NavMenu

Koji je najbolji način pravljenja bosanske kafe

Izvor: eKapija Petak, 18.02.2022. 08:11
Komentari
Podeli
(Foto: gori910/shutterstock.com)
Pravi ljubitelji kafe obično kažu, kako se ukus bosanske kafe ne može porediti ni s jednim drugim. Punoća, miris i posebnost izdvojila su je u vrh liste najukusnijih kafa svijeta pa je nerijetko možemo vidjeti u ponudama kafića i restorana velikih evropskih i svjetskih metropola. Tradicija pravljenja bosanske kafe prenosila se s koljena na koljena i u tom procesu mijenjala je neke dijelove prilikom samog pravljenja pa se često pravi polemika oko toga koji način je ispravan i najbolji.

U BiH poziv na kafu znači poziv na razgovor, druženje, opuštanje i uživanje. Ritual ispijanja je posebno cijenjen, a još ako je bosanska kafa napravljena "po mjeri" onda je ćejf potpun. Nije tajna da se za njeno pravljenje koriste posebne mješavine najkvalitetnijih zrna, a njen intenzitet mirisa pruža posebno zadovoljstvo.

Pored standardne, dobro poznate Zlatne džezve, tehnolozi i eksperti iz komapnije Vispak razvili su i novu, Tamno pečenu Zlatnu džezvu i tim povodom ujedno potvrdili koji je to najbolji način pravljenja prave bosanske kafe. Tamno pečena namijenjena je onima koji žele "blago jaču" prvu jutarnju kafu koja je idealna za instant razbuđivanje i početak dana, prenosi visoko.ba.

Da biste u potpunosti uživali u najbolje pripremljenoj Zlatnoj džezvi dovoljno je da slijedite upute Vispak stručnjaka koji otkrivaju tajnu njenog spremanja.

Proces pravljenja

- U posebnu posudu stavite vodu da proključa
- Na zagrijanu platu, stavite džezvu u koju ste prethodno nasuli kafu
- Suhu kafu kratko zagrijte na plati, a potom prelijte vrućom vodom
- Promiješajte i sačekajte da se kafa "digne"
- Nakon što se "digne" zalijte jednim fildžanom vruće vode
- Kafu pustite da se slegne i sipajte u fildžane.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

08.05.2024.  |  Građevina

Logistički centar Lidla u Lepenici koštaće 100 mil EUR?

Predstavnici kompanije Lidl će 23. maja svečano postaviti kamen temeljac za izgradnju prvog logističko-distributivnog centra njemačkog giganta u BiH. Riječ je o centru čija je gradnja praktično već počela na lokaciji Lepenica, između Sarajeva i Kiseljaka, o čemu je BiznisInfo.ba ranije pisao. Ono što je zanimljivo i što je nova informacija, jeste da će gradnja samo ovog objekta koštati čak 100 mil EUR. Riječ je o ključnom

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.