BiH uvozi 11 puta više sira nego što izvozi
Prema analizama Vanjskotrgovinske komore BiH i USAID/Sweden FARMA II projekta, u 2017. godini izvoz mlijeka i mliječnih proizvoda dostigao je iznos od 76 mil KM, što je za 12 posto (8,2 mil KM) više u odnosu na prethodnu godinu. Ipak, istovremeno je u sličnom iznosu porastao i uvoz i sada iznosi oko 142 mil KM, tako da deficit ostaje nepromijenjen.
- Većina izvoza u 2017. godini odnosi se na proizvode s niskom dodanom vrijednošću (mlijeko i pavlaka 78 posto). Fermentirani mliječni proizvodi, uključujući jogurt, mlaćenicu i surutku, čine 11 posto ukupnog izvoza, sir 9, a maslac i mliječni namazi 2 posto. U strukturi uvoza dominira sir sa 52 posto, zatim slijede mlijeko i pavlaka sa 20, jogurt i kefir sa 18, te maslac i namazi sa 10 posto. Crna Gora je sa 24 mil KM izvoza i dalje naše prvo izvozno tržište, a Hrvatska je zahvaljujući rastu izvoza od 200 posto u odnosu na 2016. godinu i izvozom od 16 mil KM sada naše drugo najvažnije tržište. Ostatak izvoza realizovan je u Makedoniju, Kosovo i Srbiju. Najviše uvozimo sa EU tržišta (Njemačka, Hrvatska, Slovenija), te iz Srbije, saopšteno je iz VTK BiH.
Iako su proizvođači sira u BiH u 2017. godini zabilježili znatno povećanje izvoza (rast od 33 posto) i to najviše na tržište Hrvatske, Crne Gore i Srbije, još uvijek uvozimo gotovo 11 puta više sira nego što izvozimo (izvoz 6,8 mil KM, uvoz 73,5 mil KM). Detaljnije analize pokazuju da naviše uvozimo sir edamer (26,6 mil KM, 4.162 tone) po prosječnoj cijeni od 6,39 KM, te uz minimalnu cijenu od 4.89 KM.
Zabrinjava i podatak da smo uvezli i preko 1.200 tona svježeg sira u vrijednosti od gotovo 7 mil KM, te uz minimalnu zabilježenu uvoznu cijenu od 1,61 KM. Cijene uvoznog sira često su tako niske da dovode u pitanje njegov kvalitet, te bi potrošači više šanse trebali dati domaćim sirevima, koji kontinuirano osvajaju nagrade na međunarodnim takmičenjima.
Podsjećamo da su na nedavnom Balkanskom festivalu sira u Beogradu zlatnu i srebrnu medalju uzeli sirevi iz BiH.
Top priče
30.04.2024. | Energija, Industrija
Tender banjalučkog Vodovoda za solarne elektrane zbunio ponuđače
Banjalučki Vodovod je poništio tender za nabavku četiri solarne elektrane vrijedne 1,4 mil KM zato što su uslovi u tenderskoj dokumentaciji bili zbunjujući za potencijalne ponuđače. Javna nabavka je bila raspisana u novembru prošle godine sa ciljem da ovo preduzeće samostalno proizvodi struju za vlastite potrebe, a višak prodaje. Taj plan je bar za sada stavljen na čekanje, jer je nakon skoro pola godine od raspisivanja tendera tek
07.04.2024. | Građevina
Cijena stanova u Trebinju porasla, potražnja ostala ista
07.04.2024. | Građevina
29.04.2024. | Energija, Industrija, Građevina, Finansije
29.04.2024. | Energija, Industrija, Građevina, Finansije
29.04.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Aerodrom Mostar dogovorio 20 chartera Luxwinga
29.04.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
28.04.2024. | Vijesti
eKapija istraživala tržište rada u BiH - Imamo li za šta slaviti Prvi maj?
28.04.2024. | Vijesti
29.04.2024. | Agro, Energija, Industrija, Saobraćaj, Finansije
Ovo su lideri tešanjske privrede
29.04.2024. | Agro, Energija, Industrija, Saobraćaj, Finansije
eKapija+
28.04.2024. | Vijesti
eKapija istraživala tržište rada u BiH - Imamo li za šta slaviti Prvi maj?
28.04.2024. | Vijesti
30.04.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Gradi se novi objekat na stadionu NK Azot u Vitkovićima kod Goražda
30.04.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
29.04.2024. | Vijesti
CEFTA i WB6 CIF se ujedinjuju kako bi osnažili glasove preduzeća
29.04.2024. | Vijesti
27.04.2024. | Agro
Italijani pomažu razvoj proizvodnje romanijskog skorup kajmaka, u planu gradnja mini sirane
27.04.2024. | Agro
Poslovne šanse
28.04.2024. | Zdravstvo
Travnička bolnica kupuje CT aparat vrijedan više od 1,2 mil KM
26.04.2024. | Agro, Industrija, Građevina
KHK Lukavac prodaje više parcela, licitacija 16. maja
26.04.2024.. | Agro, Industrija, Građevina
25.04.2024. | Građevina
U Gradišci planiraju radove na trgu kod katoličke crkve, raspisan tender u vrijednosti 620.000 KM
25.04.2024. | Građevina
24.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Po treći put raspisan tender za idejno rješenje brze ceste Doboj Istok-Gračanica-Šićki Brod
24.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
24.04.2024. | Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
Lječilište Gata kod Bihaća konačno dobija bazen - Raspisan tender vrijedan oko 750.000 KM
24.04.2024. | Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
23.04.2024. | Građevina, Zdravstvo
Ponovo raspisan tender za rekonstrukciju zgrade Kasindol u okviru bihaćke bolnice - Radovi vrijedni 1,88 mil KM
23.04.2024. | Građevina, Zdravstvo