Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Poslije posla
Početna Vijesti

Zašto je kafa s automata slatka i kada uzmete onu bez šećera? - Zbog ovoga je možda više nećete piti

Izvor: Telegraf biznis Petak, 03.11.2023. 12:52
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Unsplash/Justin Bhalla)Ilustracija
Automati za kafu danas se nalaze svuda oko nas - u kancelarijama, bolnicama, javnim ustanovama... Pritom, mislimo na specijalne tzv. vending mašine, koje vam nude instant rješenje, odnosno mnogo opcija kafe - od filter do latea, kapućina sa čokoladom itd. Milioni ljudi na ovaj način "utapaju" svoju potrebu za kofeinom, jer su automati lako dostupni, jednostavni za upotrebu, a sama pića su jeftina u poređenju sa ponudom iz kafića. Ali, naravno, kvalitet nije baš zadovoljavajući.

Doduše, kako tehnologija napreduje, tako se osmišljavaju i inovativniji automati za kafu - stariji modeli su mahom koristili instant kafu ili koncentrovanu tečnu kafu i toplu ili kipuću vodu, a mogli su se dodati pavlaka i šećer.

Neki moderni aparati/automati pripremaju različite kafene napitke, kao što su moka i late, i koriste mljevenu kafu ili, čak, svježe mljevena zrna, jer u samoj mašini postoji mlin. Sami aparati za kafu gdje se koristi čista kafa i klasično mlijeko - predstavljaju adekvatniju opciju, ali kada je riječ o automatima, tu je situacija uvijek manje-više ista.

Takve mašine koriste mlijeko u prahu koje može biti sporno zbog svog sastava, posebno za neke grupe ljudi.

Posebno obratite pažnju ako vodite računa o šećeru u ishrani, jer čak i ako odaberete opciju "kafa bez šećera", odnosno "oduzmete" šećer na skali za biranje - to ne znači da je kafa bez šećera. Vjerovatno ste i sami primjetili da, iako odaberete kafu bez šećera, ona ima slatkast ukus. Provjerom sastava mlijeka u prahu, koje se uglavnom koristi u vending mašinama za tople napitke dobijen je spisak sastojaka - surutka u prahu, glukozni sirup, obrano mlijeko u prahu, nehidrogenizovane kokosove masti, šeećer, laktoza, sredstvo protiv zgrušavanja E551, stabilizator E340ii, emulgator E471.

Surutka u prahu važi za zdravu i hranljivu namirnicu, koja nastaje kao nusproizvod proizvodnje sira, ali se to isto ne može reći za glukozni sirup. U pitanju je tečni zaslađivač, najčešće korišćen u proizvodnji komercijalne hrane, čija je uloga da pospješi ukus. Ima dosta kalorija i šećera i nije dobro koristiti ga svakodnevno, kažu stručnjaci sa healthline.com. Od spornih sastojaka tu je svakako i šećer, čija tačna doza nije poznata, ali može naštetiti ljudima kojima je konzumiranje šećera strogo zabranjeno.

Emulgator E551 ili silicijum-dioksid je posebna kristalna materija, koja nema nijanse boja, a ima relativno visok stepen čvrstoće i tvrdoće. Njime se najčešće "obogaćuju" šećer, kajmak, so, pšenično brašno, začini, čips i druge grickalice, alkoholna pića, konditorski proizvodi.

Prema zvaničnim tvrdnjama, siguran je za upotrebu (u određenim dozama), ali imajte na umu da je, ipak, aditiv. Osim njega, mlijeko za prah za kafene napitke iz automata sadrži i stabilizator E340ii, odnosno emulgator E471.

Tagovi:
automati za kafu
vending mašine
javne ustanove
kofein
tehnologija
mlijeko u prahu
kalorije
silicijum dioksid
aditivi
Komentari
Vaš komentar

Naš izbor

Zvanično osnovana Agencija za informaciono-komunikacione tehnologije RS - Upravljanje povjereno direktoru i tročlanom upravnom odobru Vijesti

Američki Concentrix dolazi u BiH, spaja se s Webhelpom IT, Telekomunikacije

Dijaspora masovno kupuje stanove u BiH Vijesti

BiH traži šansu u proizvodnji auto-dijelova - Za veće interesovanje investitora potrebno unaprijediti poslovni ambijent Agro, Industrija, Saobraćaj, IT, Telekomunikacije

Goražde daje u zakup osam lokala i jednu poslovnu zgradu Građevina

Dizajn enterijera u eri vještačke inteligencije Industrija, Građevina, IT, Telekomunikacije

Istraživanje DW: Koliko je važan BRIKS? Finansije

Austrijski Moser Architects najavio značajna ulaganja u RS Finansije

Top priče

27.04.2024.  |  Agro, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo

Nutricionistkinja Novaka Đokovića o tome šta treba jesti prije, a šta poslije treninga

Ishrana na bazi namirnica biljnog porekla sve je popularnija među sportistima. Zagovara je i nutricionistkinja Nevena Veselinović, koja stoji iza koncepta Veganluk i, između ostalih, savjetuje Novaka Đokovića. 
Teniser se 2010. odrekao glutena, mliječnih proizvoda i rafinisanog šećera, a smanjio je i unos crvenog mesa. Danas konzumira isključivo hranu biljnog porekla, pa se tako na njegovom meniju nalazi puno voća, žitarice,

28.04.2024.  |  Zdravstvo

Travnička bolnica kupuje CT aparat vrijedan više od 1,2 mil KM

28.04.2024.  |  Zdravstvo

26.04.2024.  |  Energija

Obnovljivi izvori energije budućnost energetskog sektora u Bosni i Hercegovini

26.04.2024.  |  Energija

12.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

Duh Indije u srcu Banjaluke - Festival boja Rangotsav 2024

12.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

26.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Finansije, Zdravstvo

Ne nazire se završetak garaže UKC-a u Banjaluci - Blokiran račun izvođača radova, Vlada im duguje 3,5 mil KM

26.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Finansije, Zdravstvo

28.04.2024.  |  Finansije

Nova aukcija trezorskih zapisa u FBiH, vrijednost emisije 30 mil KM

28.04.2024.  |  Finansije

26.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

BiH na primjeru Beča uči o primjeni zelenog vodika, održivi gradski saobraćaj u posebnom fokusu

26.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

eKapija+

Vidi sve

27.04.2024.  |  Agro

Italijani pomažu razvoj proizvodnje romanijskog skorup kajmaka, u planu gradnja mini sirane

27.04.2024.  |  Agro

26.04.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

Za mjesec dana kreće izgradnja trebinjskog vidikovca - Firma Porobić izvodi radove vrijedne oko 130.000 KM

26.04.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

26.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Značajne promjene na čelu kompanije Nelt u BiH - Cerovina novi potpredsjednik Grupe, Sikimić nova izvršna direktorka

26.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

26.04.2024.  |  Vijesti

Ko i koliko može da praznuje u naredne dvije nedjelje u Srpskoj - Evo šta kaže Zakon

26.04.2024.  |  Vijesti

25.04.2024.  |  Energija, Industrija

Svega 6% žena na rukovodećim pozicijama u energetskom sektoru u BiH - Osnovana Asocijacija koja će promijeniti ovu sliku

25.04.2024.  |  Energija, Industrija

26.04.2024.  |  Energija

Saša Mujović, ministar energetike i rudarstva Crne Gore - Voda, vjetar i sunce zamjena za pljevaljski ugalj

26.04.2024.  |  Energija

26.04.2024.  |  Industrija

DS Smith kreira ambalažu koja se 100% reciklira - Vaš ulaz u cirkularnu ekonomiju

26.04.2024.  |  Industrija

26.04.2024.  |  Energija, Građevina

Dragana Korica, izvršna direktorka Savjeta zelene gradnje Srbije - Resursa nema, građevinska industrija mora da postane održivija

26.04.2024.  |  Energija, Građevina

Izdvajamo još...

Investirati u nekretnine?
U martu manje dozvola za gradnju stanova u FBiH
Inflacija čini kupovinu stana nemogućom - Kvadrat košta kao tri plate
Stari stanovi u Srpskoj dostižu cijenu novih
Manje se gradi - stanje pogoduje samo investitorima
Cirkularna ekonomija
DS Smith kreira ambalažu koja se 100% reciklira - Vaš ulaz u cirkularnu ekonomiju
DIH ONEX realizuje projekat Cirkularni inovacioni hab (CI-Hub)
Znate li za potencijal poljoprivredno-prehrambenih nusproizvoda?
Zašto je pepeo važan i šta je potrebno učiniti da se više reciklira?
Nekretnine - vijesti
Uz park kod banjalučke Delte mogli bi da niknu i stambeni kompleksi, Grad sprema izmjene regulacionog plana
Cijena stanova u Trebinju porasla, potražnja ostala ista
BH Banka za 5,5 mil KM prodaje poslovni objekat u Sarajevu
Treća sreća i licitacija za Hotel Internacional u Zenici, cijena snižena za skoro 2 mil KM
Nekretnine - projekti
I dalje se čeka gradnja davno najavljenog kompleksa Crystalico u Tuzli, investitor bez prihoda i sa dugovanjima
U sarajevskom naselju Mojmilo uskoro kreće gradnja stambeno-poslovnog kompleksa sa 119 apartmana (VIDEO)
Pored Sarajeva niče kompleks sa luksuznim kućama - Mountain View Resort imaće sportske terene, privatno obezbjeđenje i dječije igralište
Vlasnik hotela Grand u Tuzli planira gradnju stambeno-poslovnog kompleksa i etažnih garaža

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni savjeti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.