Zatvara se najbolji restoran na svijetu
Čuveni Redžepi je zaista osvojio sve što je mogao. Pored toga što je njegov restoran bio najbolji, on je osvojio i treću Mišlenovu zvjezdicu. Međutim, Redžepi je iznenadio javnost kada je saopštio da će Noma postojati još svega godinu dana. Nakon što bude svijetu predstavio svoj letnji meni za 2023. godinu, Noma će biti zatvorena.
Redžepi je rekao je da će Noma, fina gastronomska institucija, postati laboratorija za hranu sa punim radnim vremenom, a restoran će se otvarati samo povremeno. Finansijski i emocionalno, kao poslodavac i kao ljudsko biće, to jednostavno ne funkcioniše, istakao je čuveni šef.
Hvaljen kao jedan od najuticajnijih kuvara na međunarodnoj gastronomskoj sceni, kulinarski čarobnjak René Redžepi je doslovno ponovo izmislio nordijsku kuhinju. Kao kuvar se oslanjao na sopstveno kulturno nasljeđe, nudeći inventivnu fuziju nordijske i makedonske kuhinje. Svaki specijalitet je baziran na lokalnim sastojcima.
Rene Redžepi je objasnio da želi da putuje i da istražuje svijet, da otkriva nove ukuse i kuhinje. Ovakva odluka je uslijedila posle višegodišnjeg razmišljanja, navodi čuveni šef. Na putovanje po svijetu vodiće cijeli svoj tim, kako bi zajedno tražili inspiraciju koja će osvojiti svijet u 2024. godini.
Naš izbor
Top priče
05.05.2024. | Energija, Industrija
Energetski prosumeri od sada i u FBiH
Od sada svi možemo biti energetski prosumeri. Građani u Federaciji BiH konačno će moći struju koju proizvedu na svojim mini postrojenjima na krovovima vraćati u sistem i za nju dobivati određenu vrstu naknade. Od 2. maja zvanično je počela primjena seta energetskih zakona (Zakon o električnoj energiji, Zakon o energiji i regulaciji energetske djelatnosti, Zakon o korištenju obnovljivih izvora energije i efikasne kongeneracije).
06.05.2024. | Finansije
Više od 100.000 blokiranih računa poslovnih subjekata
06.05.2024. | Finansije
05.05.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Ljetni odmor u Hrvatskoj ne mogu priuštiti svi građani BiH, šta je alternativa?
05.05.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
06.05.2024. | Turizam, sport, kultura
Madona održala besplatan koncert u Riju pred 1,6 miliona ljudi
06.05.2024. | Turizam, sport, kultura
06.05.2024. | Finansije
Šta Srbiji donosi povećanje kreditnog rejtinga i šta on znači?
06.05.2024. | Finansije
05.05.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Najskuplje avio karte na svijetu
05.05.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
eKapija+
06.05.2024. | Agro, Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
Bogata regionalna agenda za Jahorina ekonomski forum iduće sedmice
06.05.2024. | Agro, Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
06.05.2024. | Industrija, Građevina
"Sarajevo industry fair - SIF 2024" od 8. do 10. maja
06.05.2024. | Industrija, Građevina
04.05.2024. | Agro
ZDK objavio poziv za dodjelu poticaja u poljoprivredi - Planirani budžet 6 mil KM
04.05.2024. | Agro
28.04.2024. | Vijesti
eKapija istraživala tržište rada u BiH - Imamo li za šta slaviti Prvi maj?
28.04.2024. | Vijesti
Poslovne šanse
04.05.2024. | Energija, Građevina
Četiri nove mini hidroelektrane na Jezernici u Kalinoviku sve bliže realizaciji - Raspisan tender za izradu projekta vrijedan 690.000 KM
02.05.2024. | Građevina, Saobraćaj
Uskoro izgradnja pristupnog puta za most u Česmi - Raspisan tender za radove vrijedne 3,5 mil KM
02.05.2024.. | Građevina, Saobraćaj
28.04.2024. | Zdravstvo
Travnička bolnica kupuje CT aparat vrijedan više od 1,2 mil KM
28.04.2024. | Zdravstvo
26.04.2024. | Agro, Industrija, Građevina
KHK Lukavac prodaje više parcela, licitacija 16. maja
26.04.2024. | Agro, Industrija, Građevina
25.04.2024. | Građevina
U Gradišci planiraju radove na trgu kod katoličke crkve, raspisan tender u vrijednosti 620.000 KM
25.04.2024. | Građevina
24.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Po treći put raspisan tender za idejno rješenje brze ceste Doboj Istok-Gračanica-Šićki Brod
24.04.2024. | Građevina, Saobraćaj