Umočite hljeb u maslinovo ulje
Studija koju su predvodili stručnjaci Univerziteta u Glazgovu potvrdila je zdravstvene koristi okosnice mediteranske ishrane, naročito kod onih koji obično ne jedu maslinovo ulje.
U ishranu zdravih ispitanika je tokom studije dodato oko 20 ml (oko četiri kašičice) maslinovog ulja dnevno, što je količina koja se koristi prilikom pravljenja preliva za salatu, ili za umakanje hljeba tokom obroka.
Signali koji upućuju na bolesti srca i koji se otkrivaju analizom urina bili su slabiji već posle šest nedelja, stoji u izvještaju objavljenom u "The American Journal of Clinical Nutrition".
Istraživači iz Glazgova u saradnji sa kolegama iz Lisabona i privatnom firmom "Mosaiques Diagnostics" iz Njemačke istraživali su efekte maslinovog ulja na zdravlje srca kod grupe od 69 muškaraca i žena koji obično nisu jeli ovu namirnicu.
Oni su zatim podjeljeni u dvije grupe i dobili zadatak da svakog dana konzumiraju 20 ml ovog ulja tokom šest nedelja. Jedna grupa dobila je ulje sa niskim sadržajem fenola, a druga sa višim. Fenoli su prirodni sastojci biljaka, koji su zaslužni za korisna svojstva maslinovog ulja.
Istraživači su zatim ispitivali urin učesnika istraživanja i tražili prisustvo peptida (nastaju prilikom razlaganja proteina) koji su biomarker za bolest koronarnih arterija.
Rezultati su pokazali da je poboljšanje bilo primjetno kod obe grupe.
- Naša studija je koristila ulje kao suplement. Ako bi ljudi zamijenili dio masnoće koju svakodnevno uzimaju maslinovim uljem, efekti bi bili još bolji - kaže dr Emili Kombet sa Medicinskog fakulteta Univerziteta u Glazgovu.
Top priče
06.05.2024. | Turizam, sport, kultura
Pozder: Tranzitni turizam šansa za Posavinu
Prilikom posjete Posavskom kantonu, federalna ministrica okoliša i turizma Nasiha Pozder istakla je u Odžaku, na sastanku s kantonalnim ministrom prometa, veza i zaštite okoliša Perom Radićem, da se tokom maja očekuje usvajanje zakona o proglašenju zaštićenih područja Bara Tišina i Bara Starača. Ova područja, kako je istaknuto u saopštenju Federalnog ministarstva okoliša i turizma, predstavljaju veliko prirodno bogatstvo i
24.01.2024. | Industrija, Finansije
Derventa ima izvoz vrijedan 400 mil KM
24.01.2024. | Industrija, Finansije
05.05.2024. | Energija, Industrija
Energetski prosumeri od sada i u FBiH
05.05.2024. | Energija, Industrija
28.04.2024. | Vijesti
eKapija istraživala tržište rada u BiH - Imamo li za šta slaviti Prvi maj?
28.04.2024. | Vijesti
05.05.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Ljetni odmor u Hrvatskoj ne mogu priuštiti svi građani BiH, šta je alternativa?
05.05.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
05.05.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Najskuplje avio karte na svijetu
05.05.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
eKapija+
06.05.2024. | Agro, Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
Bogata regionalna agenda za Jahorina ekonomski forum iduće sedmice
06.05.2024. | Agro, Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
06.05.2024. | Industrija, Građevina
"Sarajevo industry fair - SIF 2024" od 8. do 10. maja
06.05.2024. | Industrija, Građevina
04.05.2024. | Agro
ZDK objavio poziv za dodjelu poticaja u poljoprivredi - Planirani budžet 6 mil KM
04.05.2024. | Agro
28.04.2024. | Vijesti
eKapija istraživala tržište rada u BiH - Imamo li za šta slaviti Prvi maj?
28.04.2024. | Vijesti
Poslovne šanse
04.05.2024. | Energija, Građevina
Četiri nove mini hidroelektrane na Jezernici u Kalinoviku sve bliže realizaciji - Raspisan tender za izradu projekta vrijedan 690.000 KM
02.05.2024. | Građevina, Saobraćaj
Uskoro izgradnja pristupnog puta za most u Česmi - Raspisan tender za radove vrijedne 3,5 mil KM
02.05.2024.. | Građevina, Saobraćaj
28.04.2024. | Zdravstvo
Travnička bolnica kupuje CT aparat vrijedan više od 1,2 mil KM
28.04.2024. | Zdravstvo
26.04.2024. | Agro, Industrija, Građevina
KHK Lukavac prodaje više parcela, licitacija 16. maja
26.04.2024. | Agro, Industrija, Građevina
25.04.2024. | Građevina
U Gradišci planiraju radove na trgu kod katoličke crkve, raspisan tender u vrijednosti 620.000 KM
25.04.2024. | Građevina
24.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Po treći put raspisan tender za idejno rješenje brze ceste Doboj Istok-Gračanica-Šićki Brod
24.04.2024. | Građevina, Saobraćaj