Heljda razvojna šansa i unosan ekološki biznis u BiH
Heljda tipična planinska biljka koja obiluje proteinima antioksidansima, vitaminima B grupe i vlaknima koji pomažu u liječenju stresa, nesanice, dijabetesa... sve više postaje razvojna šansa i unosan ekološki biznis u BiH.
U novije vrijeme o velikom povratku heljde u svakodnevnu ishranu svjedoče poklonici zdrave i prirodne hrane, te već znani rezultati mnogobrojnih naučnih istraživanja, koji kažu da se heljda i proizvodi od heljde nalaze među prvim kada je riječ o eko hrani.
Samir Mehonić, vlasnik organske farme "Eko heljda", najveći proizvođač heljde i proizvoda od heljde u BiH kaže kako naša zemlja ima odlične uslove za uzgoj ove žitarice.
"Perspektiva BiH za uzgoj je ogromna iako se radi o teškom i mukotrpnom poslu koji u vrijeme sezone zahtjeva angažman i po 20 sati dnevno, međutim to nije teško ako krug za plasman finalnog proizvoda nije zatvoren. Heljda se ne može proizvoditi u nizijama, samo u visoravnima, a BiH ima velike platoe iznad 700 metara nadmorske visine koje treba iskoristiti u ovu svrhu“, kaže Mehonjić, naglašavajući kako se država mora više uključiti u proizvodnju heljde na način što će omogućiti poticaje proizvođačima i pratiti projekte.
On smatra kako je u cilju razvoja ekološke proizvodnje i zadovoljavanja tržišta potrebno napraviti simbiozu između resornih ministarstava i proizvođača.
"`Eko heljda` je kao prva organska farma u BiH napravila veliku promociju i građani su je ocijenili kao dobar proizvod. Tako da možemo reći da smo ispunili sve standarde u nečemu što se zove organska proizvodnja i u nečemu što je higijena. Mislim da je normalno kada izađete sa takvim proizvodima da će vas građani prepoznati i nastaviti koristiti", ističe Mehonić, pojašnjavajući kako "Eko heljda" zbog povećanih potreba na domaćem tržištu više ne može izvoziti za Švedsku.
Proizvodi ove kompanije mogu se pronaći u DM drogerijama u Mercatoru, Eurofarm apotekama, DP marketima, Amko Komercu...
"Tržištu nudimo 60 proizvoda na bazi heljde od raznih tinktura, brašna, tjestenine, čuvenih jastuka punjenih heljdom i dušeka, do top proizvoda heljdopita koji je osvojio tržište", kaže Mehonić koji od ove godine planira proširiti proizvodnju heljde koja bi osim što je postala trend u državi mogla postati i izvozna šansa.
E. Ko.
Top priče
24.04.2024. | Energija, Industrija
ArcelorMittal Zenica sutra obustavlja rad Koksare
Kompanija ArcelorMittal Zenica, kako je i najavljeno prošlog mjeseca, sutra će trajno obustaviti rad Koksare. Proces obustave rada pogona Koksara, kako si istakli u obavijesti, planiran je za četvrtak od 9.30 sati, kada će prestati loženja baterije, nakon čega će u 10 sati uslijediti i zaustavljanje rada ekstraktora i paljenje havarijalnih baklji za sagorijevanje koksnog plina. - Očekujemo da će havarijalne baklje biti upaljene do
25.04.2024. | Vijesti
Trebinjski gimnazijalac riješio matematički zadatak star 58 godina
25.04.2024. | Vijesti
eKapija+
25.04.2024. | IT, Telekomunikacije
Oprez sa AI - Evo koje informacije ne treba da dijelite sa Chat GPT-om
25.04.2024. | IT, Telekomunikacije
25.04.2024. | Energija
Univerexport nosilac investicije od 6 mil EUR u obnovljive izvore energije
25.04.2024. | Energija
25.04.2024. | Agro, Energija, Industrija, Građevina
Prijavite se na Javni poziv za inovativna rješenja za zelenu tranziciju srpske privrede i društva!
25.04.2024. | Agro, Energija, Industrija, Građevina
24.04.2024. | IT, Telekomunikacije
Konferencija "Smart City Impact": Pametni gradovi kao putokaz za Bosnu i Hercegovinu
24.04.2024. | IT, Telekomunikacije
24.04.2024. | Finansije
Centralna banka BiH pridružila se RAMP-u Svjetske banke
24.04.2024. | Finansije
Poslovne šanse
25.04.2024. | Građevina
U Gradišci planiraju radove na trgu kod katoličke crkve, raspisan tender u vrijednosti 620.000 KM
24.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Po treći put raspisan tender za idejno rješenje brze ceste Doboj Istok-Gračanica-Šićki Brod
24.04.2024.. | Građevina, Saobraćaj
24.04.2024. | Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
Lječilište Gata kod Bihaća konačno dobija bazen - Raspisan tender vrijedan oko 750.000 KM
24.04.2024. | Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
23.04.2024. | Građevina, Zdravstvo
Ponovo raspisan tender za rekonstrukciju zgrade Kasindol u okviru bihaćke bolnice - Radovi vrijedni 1,88 mil KM
23.04.2024. | Građevina, Zdravstvo
23.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
Porezna uprava FBiH želi uvesti digitalni potpis, raspisan međunarodni tender od skoro 840.000 KM
23.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
22.04.2024. | Energija, Industrija, Finansije
Raspisan tender za remont agregata u HE Jajce I - Procijenjena vrijednost gotovo 600.000 KM
22.04.2024. | Energija, Industrija, Finansije