NavMenu

Ovi prirodni lijekovi liječe mnoge boljke, ali se do njih teško dolazi - Ljudi ne pitaju za cijenu

Izvor: Blic Utorak, 26.03.2024. 09:12
Komentari
Podeli
(Foto: Kiriakos Verros/Unsplash)
Od pamtivijeka guščja mast i mast od jazavca poznate su kao odlično sredstvo za liječenje upale pluća, astme, bronhitisa, kod rana, opekotina, kožnih oboljenja, hemoroida.

Danas je veoma teško pronaći i kupiti ove životinjske tinkture jer ih isključivo proizvode ljudi koji ih gaje, a njih je jako malo, kao i oni koji love. Zbog velike potražnje na oglasima, njihova cijena je posljednjih mjeseci drastično skočila - tek 100 grama masti košta i do 2.000 dinara (skoro 20 EUR), iako se potroši iz dva puta, prenosi Nova.

Otkad se u Srbiji pojavio virus velikog kašlja, roditelji su i pored antibiotika i drugih lijekova koje su ljekari uglavnom prepisivali djeci, pronalazili i druge načine pokušaja izlječenja kao što su guščja mast i mast od jazavca.

Mast od jazavca je veoma teško pronaći jer je proizvode lovci odnosno ljudi koji se aktivno bave lovom i znaju kako se dobija mast. S druge strane, ponuda guščje masti prilično je velika u oglasima, iako u Srbiji, prema nekim procjenama, ima malo onih koji gaje guske.

To, donekle, znači da postoji guščja mast koja nije zapravo 100 procenata guščja, a o tome govori Nada Hilovot iz okoline Bačke koja godinama u svom dvorištu gaji guske i usputno pravi mast.

- Kada sam se udala na selo, riješila sam da svoju djecu, kad god je to moguće, liječim prirodno. Od komšinice koja je gajila guske, čula sam da je mast veoma korisna za organizam, te da se može koristiti za jelo, ali i za mazanje na pluća i ranu. Da budem iskrena, nisam očekivala da će mi ovo biti biznis evo već dvije decenije - kaže ona.

Guske, kaže Nada, imaju dosta masnoće, a od jedne istopi oko 750 mililitara proizvoda.

- U početku ih hranim specijalnom smješom koju kupujem, a kada malo porastu i ojačaju, jedu isključivo kukuruz u zrnu i pasu travu. Onda ih mjesec i po dana pred klanje zatvorim u prostoriju kako bi dobile na kilaži. Nakon pola godine, guske teže oko pet do šest kilograma, što je zaista dobra kilaža, posebno kad znate da se guska hranila zdravo, onako kako treba - objašnjava ona.

Iako se na tržištu sa svih strana nudi guščja mast, Nada kaže da nije svaka prava.

- Nije svaka guščja mast 100 procenata guščja. Nažalost, ljudi gledaju kako da zarade, pa se igraju s tinkturom, dodaju svašta u nju i time ona gubi čistinu. A nije teško doći do teglice pune masti. Masnoća odnosno salo se sitno nasecka, stavi u šerpu i miješa da ne zagori. Brže se topi od svinjske masti, tako da u roku od pola sata može da se završi cijeli proces. Potrebno je mast procijediti i ostaviti da se hladi, a čvarci budu veoma ukusnu i mogu odmah da se jedu.


Naglašava da je guščja mast bogata omega-3 masnim kiselinama koje blagotvorno utiču na rad mozga, srca i krvnih sudova, sadrži brojne vitamine i druge sastojke neophodne za ljudski organizam, te zbog toga ima široku primjenu i u kulinarstvu.

Cijena 100 grama guščje masti je pravo malo bogatstvo.

Nadina cijena za 100 grama je 1.300 dinara (malo više od 10 EUR), dok na veću količinu prodaje i za 1.000.

- Ima i jeftinijih od mene, naravno, možete vidjeti na internetu, cijene su raznolike, međutim, mi ponosno stojimo ispred svojih proizvoda, znam da je mast dobra, dok kupim pakovanje… Ja i ne ističem prodaju koliko me ljudi traže, vjerujte mi. Svi u Vojvodini znaju da imam guske, pa zovu i pitaju imam li masti. Čak ni ne pitaju za cijenu - kaže sagovornica.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

24.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Po treći put raspisan tender za idejno rješenje brze ceste Doboj Istok-Gračanica-Šićki Brod

Autoceste FBiH raspisale su po treći put javni poziv za izradu idejnog rješenja i studije brze ceste Doboj Istok-Gračanica-Šićki Brod. Rok za pružanje usluga je šest mjeseci od dana dostavljanja garancije za uredno izvršenje ugovora, a cijena je ostala 350.000 KM bez PDV-a ili 409.500 sa PDV-om. Prva dva nedavno raspisana tendera su poništena, jedan zbog "dokazivi razlozi koji su izvan kontrole ugovornog organa i koji se nisu mogli

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.