Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Izdanje Srbija
Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Vijesti
Ulaganje u proizvodnju meda se brzo isplati - Košnice traju i više od deceniju, dodatni prihodi i od ostalih pčelinjih proizvoda
Petak, 29.12.2017.
12:16
Komentari
Danas Hercegovina ima, procjenjuje se, oko 30 do 40 hiljada košnica. Kada su uslovi najpovoljniji jedna košnica može dati 20 kg meda, objašnjava za eKapiju Radivoje Maksimović, vlasnik pčelarske farme Maksimović u okviru koje posluje i Natura Line, koja proizvodi med i pčelinje proizvode. Natura Line je jedan od dobitnika granta USAID-a i Vanjskotrgovinske komore BiH, a novac planiraju uložiti u nabavku savremene opreme za pakovanje meda, liniju za doziranje, filtere i pumpe.
- Sada imam 400 košnica i cilj je da ovim grantom povećam proizvodnju, a kasnije pokrenem i izvoz za inostranstvo i region, jer je naš med vrlo tražen u Evropi, zbog njegovog kvaliteta - kaže Maksimović.
Ističe da je prinos tokom ove godine bio lošiji, zbog loših klimatskih uslova, a cilj je da u 2018. godine proizvedu i otkupe ukupno 20 tona meda.
- Do sada nismo izvozili med, već hranu za pčele, koja ima svoje kupce širom regiona. Uglavnom smo snabdijevali prodavnice zdrave hrane u Banjaluci, Sarajevu, Trebinju. Naš cilj je da što više naših proizvoda nađe nove kupce.
Maksimović nam kaže da se u Hercegovini godišnje može proizvesti i oko 600 tona meda, u nekoliko opština. Po košnici se dobija od 10 do 20 kilograma, što je maksimum kada su dobri uslovi. Nekada se u Hercegovini po košnici dobijalo i 50 kg meda, ali je klima bila drugačija.
- Moramo biti svjesni da se klima vrlo izmijenila i mnogo toga nije povoljno po pčele, poput jakih vjetrova, što dalje rezultira manjim nektarom. Dobra vijest je ipak da imamo sve više mladih pčelara, koji imaju od 200 do 300 košnica, i žele napraviti dobar biznis.
Svijest o benefitima uzgajanja pčela, kako kaže Maksimović, prepoznata je i kod uspješnih poljoprivrednika. Tako je preduzeće Popovo polje, koje ima velike plantaže voćaka, uložilo i u pčelinjake kako bi se iskoristio potencijal oprašivanja voćaka i tako poboljšao kvalitet ploda.
Specifičnost ovog dijela BiH je vegetacija, med se dobija od endemskih vrsta, poput čuvene biljke zanovijeti. Tu je i drača, crveni i bijeli vrijesak...
Branislav Popović, direktor zadruge Krajinamed, kaže da je neophodno izdvojiti 300 KM da bi se nabavila jedna kvalitetna košnica. On prenosi mišljenja domaćih stručnjaka koji tvrde da pčelinjak koji broji 50 košnica odgovara jednom radnom mjestu osobe sa visokom stručnom spremom, "a često taj odnos još više ide u korist pčelara".
Povrat na ulog novca u košnice relativno je brz. Popović kaže da ukoliko se na pravi način odnosimo prema pčelinjoj zajednici, ona će uloženi novac vrtatiti već sljedeće godine.
- Kvalitetna košnica, napravljena od suvog i čistog drveta, može trajati više od 10 godina, tako da se nakon početnog ulaganja u opremu troškovi svode na odlazak i dolazak na pčelinjak, troškove zaštite pčela i održavanja pčelinjaka. Napominjem da med nije kvarljiv proizvod i da se nakon pravilnog pakovanja u tegle može prodavati duži vremenski period, te da se kao deficitaran proizvod uvijek može prodati. Posljednjih godina cijena za jedan kilogram meda se kreće oko 15 KM.
Popović navodi i dobar primjer Banjaluke u kojoj Gradska uprava sa 50% sufinansira nabavku pčelarske opreme.
- Naše podneblje je izuzetno pogodno za bavljenje pčelarstvom, jer imamo mnogo površina koje se ne obrađuju, tj. nema tretiranja pesticidima, dosta je šume i nema surovih zima koje mogu naškoditi pčelama. Posljednjih godina suše prave velike probleme, te pčelari posebnu pažnju obraćaju na to da im košnice budu blizu nekog izvora vode, ili da im sam pčelar napravi improvizovanu pojilicu. Pčelari su posebno zadovoljni kada su tokom ljeta noći tople, a postoji dovoljno vlažnosti u vazduhu za medobranje. Mnogi pčelari svoje košnice sele sa jednog mjesta na drugo, te na taj način prate vegetaciju u nastojanjima da povećaju prinos meda po košnici, ili da dođu do tačno željenih sorti meda bagremov, kestenov, lipov itd - objašava Popović.
Iako je 2017. godina bila sušna i loša za pčelare, Krajinamed je završava sa dobrim rezultatima. Proizvodnju drvenih košnica preselili su u novi, savremeni pogon, te su povećali proizvodni kapacitet za domaća i inostrana tržišta.
- Pokrenuli smo i proces prerade pčelinjeg voska i proizvodnju pogačica (prihrane) za pčele, čime smo proširili asortiman svojih proizvoda. Prinos meda na našem pčelinjaku bio je ispod očekivanog, te se nadamo da će u ovom smislu naredna godina biti bolja od ove. Veliko nam je zadovoljstvo što smo u proizvodnji zaposlili nove radnike, te da ćemo i dalje nastaviti da proširujemo svoje poslovanje.
USAID i Vanjskotrgovinska komora BiH su nedavno dodijelile 18 grantova za pčelarska udruženja širom BiH, a ukupan iznos novca bio je 1,6 mil KM.
Teodora Brnjoš
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS Banja Luka
United States Agency for International Development - USAID Sarajevo
Vanjskotrgovinska/Spoljnotrgovinska komora BiH Sarajevo
Popovo polje a.d. Trebinje
Top priče
23.04.2024. | Energija, Industrija
Nepovratnih 20 mil KM - Elektroprivreda BiH raskinula ugovor s Kinezima za izgradnju Bloka 7?
Elektroprivreda BIH je raskinula ugovor sa partnerima iz Kine za izgradnju Bloka 7 Termoelektrane Tuzla, saznaje Biznis.ba. Iz nekoliko izvora za Biznis je rečeno da je raskid ugovora uslijedio nakon što je EP BiH uputila nekoliko opomena pred raskid s pozivom da izvođač izvrši svoje obaveze i pristupi realizaciji po ugovora pitanju Bloka 7. Biznis.ba podsjeća da je krajem prošle godine Vlada FBiH dala prethodnu saglasnost na raskid
24.04.2024. | IT, Telekomunikacije
Kongres SAD usvojio zakon koji bi mogao da dovede do kraja TikToka
24.04.2024. | IT, Telekomunikacije
23.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
Zašto ovih dana svi govore o Bitkoin halvingu?
23.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
23.04.2024. | Turizam, sport, kultura
Bijelo dugme na Banjaluka festu proslavlja veliki jubilej
23.04.2024. | Turizam, sport, kultura
eKapija+
24.04.2024. | Finansije
Centralna banka BiH pridružila se RAMP-u Svjetske banke
24.04.2024. | Finansije
24.04.2024. | Energija, Industrija, IT, Telekomunikacije
Energy Net - Energija je u osnovi našeg biznisa
24.04.2024. | Energija, Industrija, IT, Telekomunikacije
23.04.2024. | Saobraćaj, IT, Telekomunikacije
Digitalizacija poštanskog sektora kroz zajednički veb portal
23.04.2024. | Saobraćaj, IT, Telekomunikacije
23.04.2024. | Industrija
Agencija ZEDA vodi privrednike na sajam tekstila u Istanbulu, prijave do 30. aprila
23.04.2024. | Industrija
24.04.2024. | Finansije
Ove novčanice Centralna banka BiH povlači iz opticaja
24.04.2024. | Finansije
Poslovne šanse
24.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Po treći put raspisan tender za idejno rješenje brze ceste Doboj Istok-Gračanica-Šićki Brod
24.04.2024. | Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
Lječilište Gata kod Bihaća konačno dobija bazen - Raspisan tender vrijedan oko 750.000 KM
24.04.2024.. | Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
23.04.2024. | Građevina, Zdravstvo
Ponovo raspisan tender za rekonstrukciju zgrade Kasindol u okviru bihaćke bolnice - Radovi vrijedni 1,88 mil KM
23.04.2024. | Građevina, Zdravstvo
23.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
Porezna uprava FBiH želi uvesti digitalni potpis, raspisan međunarodni tender od skoro 840.000 KM
23.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
22.04.2024. | Energija, Industrija, Finansije
Raspisan tender za remont agregata u HE Jajce I - Procijenjena vrijednost gotovo 600.000 KM
22.04.2024. | Energija, Industrija, Finansije
20.04.2024. | Energija, Građevina
Novi tender Sarajevogasa: 450.000 KM za građevinske radove na gasnom sistemu
20.04.2024. | Energija, Građevina
Izdvajamo još...
