Čokolada Maja i Asteka na Kalemegdanu

Na izložbi "Crno i belo - priča o čokoladi", koja će biti večeras otvorena u Galeriji Prirodnjačkog muzeja na Malom Kalemegdanu, posetioci će moći da saznaju gde je pronađena najstarija čokolada na svetu, kako je izgledala čokolada Maja i Asteka i kako je kroz istoriju nastajao najpopularniji slatkiš u kome svakodnevno uživamo.

Posetioci će na izložbi saznati gde je pronađena najstarija čokolada na svetu, kako je izgledala čokolada Maja i Asteka i koju je ulogu imala u njihovom životu, ali i kako je kroz istoriju i različite civilizacije, uz pomoć industrijskog razvoja i komercijalnih zahteva nastajala savremena čokolada u kojoj svakodnevno uživamo.

Svi zainteresovani će takođe saznati šta je praslina a šta pralina, kada je i ko vodio čokoladni rat, gde se nalazi Akademija čokolade i gde postoji čokoladno ropstvo.

Videće čokolade raznih oblika, veličina i ukusa, pribor i posude za čokoladu kakve su koristili Maje i Asteci, prvu "u ustima topivu" čokoladu, napravljenu davne 1879. godine, prvu kutiju za praline kreiranu pre skoro sto godina, prvu čokoladu sa naših prostora i još mnogo drugih zanimljivih i ukusnih eksponata.

Na izložbi će biti prikazan višestruki značaj čokolade, ne samo kao omiljene poslastice, već i kao privredni, ekonomski i civilizacijski faktor.

Autori izložbe su Olga Vasić i Desa Đorđević Milutinović.