Rusima omiljena "šabačka feta" - Proizvodi "Mlekare Šabac" stigli i na Sahalinska ostrva

Degustatori koji su učestvovali u popularnoj emisiji "Kontrolnaja zakupka" ("Kontrolna nabavka"), koja se emituje na prvom kanalu ruske državne televizije, proglasili su sir "šabačka feta" apsolutnim pobednikom, saopštila je danas "Mlekara Šabac".

Za ovu laskavu titulu "šabačka feta" izborila se u konkurenciji sa još pet proizvođača sira "brinza" (feta") ne samo iz Rusije, već i iz Bugarske i Francuske. Srpska "brinza" je u finalu emisije, kada se ocenjuje ukupan sadržaj proteina u proizvodu, što ukazuje na kvalitet osnovnih sirovina za njegovu proizvodnju, osvojila prvo mesto i postala apslotuni pobednik.

- Mi smo već 2,5 godine prisutni na ruskom tržištu gde osim "fete" izvozimo i "sirka", "a la kajmak" i posebnu vrstu "a la kajmak suši sira" koja je najviše zastupljena u ruskim restoranima, ali sve više i u industriji. U ovom trenutku na to tržište izvozimo oko 800 tona robe mesečno i naši proizvodi mogu se naći na rafovima gotovo svih velikih trgovinskih lanaca. Robu plasiramo preko distributivnih centara u Moskvi, Sankt Peterburgu i Krasnodaru. Pravi kuriozitet je da su naši proizvodi stigli i do kupaca na Sahalinskim ostrvima - kaže Milan Car, komercijalni direktor "Mlekare Šabac".

Prošle godine "Mlekara Šabac" izvezla je na tržište Rusije više od 3.000 tona proizvoda, saopšteno je iz "Mlekare".