Paprika u pavlaci šampion Novosadskog sajma

Komisija Novosadskog sajma za ocenjivanje kvaliteta mleka i proizvoda od mleka, dodelila je proizvodima D.O.O Frigomlek iz Bukovča kod Jagodine, Veliku zlatnu medalju, četiri zlatne medalje, četiri srebrne i jednu bronzanu, a proizvodu paprika u pavlaci, dala je sto poena i proglasila ga šampionom sajma.

Iz palete od 12 proizvoda Frigomleka koji je ocenjivala komisija na čelu sa Zorom Mijačević sa Fakulteta veterinarske medicine u Beogradu, dala je 100 poena i ekstra kiselom mleku sa šest odsto mlečne masti.

Ovoj jagodinskoj firmi, koja se otkupom i preradom mleka na području Pomoravskog okruga bavi od 1998. godine, pripao je i pehar Novosadskog sajma za ukupno odličan kvalitet mlečnih proizvoda.

Ocenjivanje je obavljeno tokom 73. Međunarodnog poljoprivrednog sajma u Novom Sadu, a za ocenjivanje je bilo predloženo 320 proizvoda od 40 proizvojača iz Srbije i Crne Gore, Hrvatske, Republike Srpske i Slovenije.