NavMenu

Gosti određuju radno vreme - novom odlukom grada Beograda vlasnici ugostiteljskih objekata sami biraju dan za odmor

Izvor: Danas Subota, 20.02.2010. 15:48
Komentari
Podeli

"Znak pitanja""Znak pitanja"

Grad je odlučio da delimično izmeni važeću Odluku o radnom vremenu ugostiteljskih, zanatskih i trgovačkih objekata. Prema Nacrtu odluke, ugostitelji će imati pravo da izaberu jedan dan u nedelji kojim neće raditi.

- Ugostiteljima je ostavljena mogućnost da u skladu sa tržišnim uslovima, bez ikakvih uslovljavanja sami biraju da li će raditi svih sedam dana u nedelji. Znači, sve zavisi od njihove procene. Ako imaju goste, logično je da neće zatvarati, ali ako određenim danom imaju manji promet i nije im isplativo da rade, mogu da zatvore - objasnio je za "Danas" Željko Ožegović, predsednik radne grupe za izradu ove odluke.

Prema važećoj gradskoj odluci, ugostiteljski objekti imali su pravo da ne rade jedan dan sedmično samo ako u okolini nekog lokala radi nekoliko drugih, tako da gosti koji bi želeli da posete taj restoran, imaju neku drugu opciju.

- Nova odluka mora biti u skladu sa nekoliko novih zakona, među kojima su Zakon o turizmu i Zakon o lokalnoj samoupravi. Međutim, kako će izgledati konačan tekst ovog dokumenta, znaće se kada Ministarstvo ekonomije i regionalnog razvoja donese neophodna podzakonska akta kao što je, primera radi, uredba o kategorizaciji ugostiteljskih objekata - kaže Ožegović.

Kada odaberu kojim danom neće raditi, vlasnici kafana i kafića moraće da istaknu obaveštenje o radnom vremenu. Za nepoštovanje ove odredbe, ili u slučaju da lokal zaključaju duže od jednog dana, zaprećena je kazna koja može dostići i 500.000 dinara. Đuro Baša, poznati beogradski ugostitelj, dugogodišnji upravnik restorana "Sunce", smatra da je reč o čisto ekonomskom pitanju. Jer, ašto bi neko zatvarao kafanu, bilo kog dana u nedelji, ako ima stalne goste i ako kafani dobro ide. Ima, doduše, dana kada u pojedinim restoranima jedva da vide gosta, pa ima rezona da se jedan dan u nedelji ne radi.

On dodaje da će poznati restorani u centru grada, kao što je "Kolarac", "Proleće", "Park" ili "Znak pitanja", sigurno nastaviti da rade svih sedam dana, bez obzira na sve okolnosti. Stalno otvorena vrata, najbolje je rešenje za kafedžije, uprkos tome što je promet u gotovo svim kafanama osetno opao u odnosu na prošlu godinu - kaže Đuro Baša.

U Ugostiteljskom preduzeću "Višnjica" kažu da pažljivo prate koliki je prihod i interesovanje gostiju, kao i broj posetilaca u njihovim objektima, pa u skladu sa tim planiraju radno vreme. Bolji restorani nastaviće sa sedmodnevnim radom, a neradni dan biće uveden u manje prometnim restoranima.

Pokazalo se da gradski ugostitelji nemaju ništa protiv toga da jedan dan u nedelji ne rade.Ipak,većina njih rukovodi se starim kafedžijskim iskustvom koje kaže:"Nikad ne znaš kada će neko da naleti. Pa ako je kafana baš tada zatvorena, više neće doći".

Stanari se žale na buku

Odluka će biti restriktivnija prema ugostiteljima koji imaju objekte u okviru ili u blizini stambenih zgrada. Naime, vlasnici ovih objekata ubuduće će morati da poštuju kućni red stanara.Inače,gradskoj upravi gotovo svakodnevno stižu pisma nezadovoljnih stanara zgrada u kojima se nalaze i ugostiteljski objekti. Žale se na svakodnevnu buku, koja ponekad traje i do ranih jutarnjih sati. Ožegović napominje da će konačna rešenja Grada po ovom pitanju biti objavljena za mesec dana, kada o ovom dokumentu budu raspravljali odbornici gradskog parlamenta.


(Napomena: tekst je u potpunosti preuzet iz lista "Danas" od 20.2.2010.)

Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.