Izvor: Vino.rs | Petak, 15.11.2019.| 11:09
Izdvojite članak Odštampajte vest

Studija o sektoru proizvodnje i prerade grožđa dostupna na internetu

Ilustracija (Foto: Anna Biancoloto/shutterstock.com)
Detaljna studija o sektoru proizvodnje i prerade grožđa "Vinogradarstvo i vinarstvo Srbije", u koju je uključeno sve relevantno što se tiče srpskih vinograda i vina, dostupna je odnedavno u elektronskoj formi na zvaničnom sajtu Centra za vinogradarstvo i vinarstvo (CEVVIN) na adresi http://cevvin.rs/publikacije/.

Kroz 13 poglavlja na 294 stranice i uz 50 grafikona, te 134 mape i fotografije, ova studija nudi ogroman broj zanimljivih podataka, pružajući najsvežiji presek globalne srpske vinske scene, od informacija o ukupnoj proizvodnji grožđa i vina, trendu podizanja vinograda u poslednjih 20 godina, vinarijama po administrativnim i vinogradarskim područjima, uvozu i izvozu, autohtonim i drugim sortama i podlogama, kao i njihovoj rasprostranjenosti, klimatskim uslovima i kvalitetu grožđa iz poslednje tri berbe.

Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.