NavMenu

Domaći proizvođači i brendovi ključni za tržište prehrambenih proizvoda - Kakva je uloga trgovinskih lanaca?

Izvor: eKapija Sreda, 02.10.2019. 12:00
Komentari
Podeli
Tomislav ČizmićTomislav Čizmić
Saradnja lokalnih i regionalnih prozvođača u oblasti prehrambene industrije ključna je za dugoročno uspešno poslovanje u ovoj oblasti, ocenili su učesnici panela "Let’s Talk About Retail/Distribution" u okviru konferencije Consumer rules summit u Beogradu.

Predsednik UO Mercator Grupe Tomislav Čizmić je, govoreći o značaju podrške trgovinskih lanaca u razvoju prehrambene industrije u Srbiji, rekao da razvoj srpske prehrambene industrije u Srbiji nije u proizvodnji sirovina, već u kreiranju autentičnih srpskih brendova, koji mogu da budu konkurentni na tržištu Srbije i regiona.

- Trgovinski lanci su važni u razvoju prehrambene industrije i stvaranju brendova, jer mogu da obezbede lanac snabdevanja velikog broja prodavnica širom zemlje i regiona - rekao je on.

Lanac snabdevanja i regionalna maloprodajna mreža, kakvu ima Mercator proizvođačima daje mogućnost da dobrim plasmanom robe budu dostupniji potrošacima, da bolje prodaju svoju robu i da na taj način povećaju i proizvodnju, rekao je Čizmić.

Podsetio je da je Mercator pre pet godina, zajedno sa nekoliko proizvođača, kreirao brend Ukusi moga kraja, a da danas u asortimanu tog brenda Mercator ima gotovo 200 artikala, koje proizvode 26 proizvođača iz cele Srbije.

Ono što je posebna važno, a govori u prilog ovoj saradnji, je da Mercator u oktobru počinje izvoz proizvoda iz serije Ukusa moga kraja, konkretno asortimana zimnice, na tržište Evropske unije, odnosno u Sloveniju.

On je naveo i da je u osnovi strategije te kompanije saradnja sa lokalnim i regionalnim dobavljačima i da veruju da trgovac koji najbolje sprovodi tu strategiju može biti dugoročno uspešan. U svojim radnjama imaju više od 25.000 proizvoda, kako domaćih, tako i regionalnih proizvođača.

- Verujemo da će dugoročno uspešan trgovac biti onaj koji će uspešno lokalizovati svoju ponudu. Ključ je da se na pravi način postavi saradnja domaćih i regionalnih dobavljača, od najmanjih kojima pomažemo da se razvijaju, tako i većih jer tako dugoročno možemo napraviti pomak - istakao je Čizmić.
Ljiljana Kunosić, Dragan Bokan i Tomislav ČizmićLjiljana Kunosić, Dragan Bokan i Tomislav Čizmić
Naveo je da su trendovi takvi da kupci žele da što brže obave kupovinu te da inovacije mogu veoma da im budu od koristi i olakšaju taj posao.

Učesnici konferencije složili su se da su inovacije u ovoj oblasti kao i saradnja u regionu i među dobavljačima veoma značajni za uspešno poslovanje i da daju dobre rezultate.

Na panelu su učestvovali i predstavnici trgovinskih lanaca Voli, Bingo, Mercata.

Dragan Bokan, predsednik kompanije Voli kaže je svima u interesu da se jačaju domaći proizvođači i brendovi.

Aleksandar Seratlić, izvršni direktor u kompaniji Mercata je kazao da je važno da se stvara okvir zajedničke vrednosti i da su konzumenti sve zahtevniji, te da je neophodno im se isporuči najveća moguća vrednost.

Ljiljana Kunosić, izvršni direktor u kompaniji Bingo takođe se složila da ako nema domaćih proizvođača, nema ni potrošača.

Na skupu je rečeno da ritejleri treba da ulažu u svekupno znanje i tako pomognu malim, srednjim, ali i većim proizvođačima da njihov proizvod bude dugoročno konkurentan.
Komentari
Vaš komentar
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.