Izvor: Glas zapadne Srbije | Četvrtak, 16.03.2017.| 15:00
Izdvojite članak Odštampajte vest

Izgradnja mini mlekare u Krivoj Reci gotova u aprilu - Zlatibor dobija i "mlekomate"

Izgradnja mini mlekare u zlatiborskom selu Kriva Reka teku po planu. Iz Privrednog društva Zlatiborski eko agrar, kažu da će objekat biti gotov do kraja aprila, nakon čega će uslediti opremanje unutrašnjeg prostora.

Ovaj projekat sprovodi se u saradnji sa crnogorskim opštinima Plav i Andrijevica, a finansira ga Evropska unija kroz projekat "Od mleka sa naših planina".

Po rečima Vladimira Bojovića, direktora PD Zlatiborski eko agrar, cilj ovog projkta nije samo izgradnja mini mlekare i proizvodnja sira i kajmaka, već i povećanje kapaciteta i kvaliteta malih poljoprivrednih preduzeća.

- Poljoprivrednici koji imaju od dve do sedam krava biće primarna gupa za otkup mleka, ponudićemo im dobru otkupnu cenu, ali pod uslovom da naša stručna služba konstantno vrši proveru njihovih proizvoda - ističe Bojović.

U planu je i zaštita geografskog porekla zlatiborskih proizvoda.

- Proizvođači više neće imati problema sa nakupcima, koji pojedine proizvode plasiraju kao zlatiborske. Takođe, postavićemo "mlekomate" u centru, kako bi svi turisti mogli da probaju čisto, zdravo zlatiborsko mleko - navodi Bojović.

Kapacitet mini mlekare za početak će biti 3.000 litara, a biće zaposleno 3 radnika.
Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Testiraj besplatno!
Prijavite se na naš dnevni ekonomski bilten koji će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana.
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Testiraj besplatno!
Testiraj besplatno!
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima.
Testiraj besplatno!

Ako ste već korisnik, ulogujte se:
Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE
Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE