Izvor: eKapija | Petak, 13.01.2023.| 08::38
Izdvojite članak Odštampajte vest

10. Sajam pirotske peglane kobasice

Organizator: Turistička organizacija Pirot

28.01-29.01.2023 , Pirot

Specijalitet pirotskog kraja pravi se bez konzervansa, aditiva, veštačkih boja, bez termičke obrade i izlaganja kancerogenom dimu. Za ljubitelje ovog specijaliteta važan događaj je Sajam pirotske peglane kobasice koji će se ove godine održati jubilarni deseti put u subotu i nedelju, 28. i 29. januara u 8 časova. 

Na sajmu pored izlagačkog organizovan je i takmičarski deo manifestacije koji se odnosi na proizvod peglana kobasice. Na događaju učestvuje i veliki broj destilerija i vinarija iz čitavog regiona, kao i mlekare i drugi proizvođači sira i kačkavalja i izlagači pirotskih suvenira i proizvoda domaće radinosti. Posetioci mogu da degustiraju i druge lokalne brendove i specijalitete pirotskog kraja i čuveni pirotski kačkavalj i beli sir, staroplaninsku trpezu, domaće organske proizvode i sl.