Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Izdanje Srbija
Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Vijesti
Najmlađi vinar u Hercegovini
Petak, 06.09.2013.
13:38
Komentari
Podneblje Hercegovine pogodno je za uzgoj vinove loze, a vrijedni Hercegovci stvorili su sorte od kojih se dobija izvrsno vino. U ovom poslu se odlično snašao dvadesetšestogodišnji Aleksandar Berak iz Trebinja, najmlađi vinar u Bosni i Hercegovini.
Duga porodična tradicija vinarstva bila je tu i samo je trebalo iskoristiti pruženu šansu, kaže Aleksandar Berak iz Trebinja, najmlađi vinar u Bosni i Hercegovini.
On kaže da je kao dječak radio sa ocem u vinogradima i podrumu i tako zavolio ovaj posao.
- Prije osam godina otac i ja smo počeli sa proizvodnjom tri hiljade litara vina, da bi danas naši kapaciteti dosegli 25.000 litara - kaže Aleksandar, dodajući da u njihovim vinogradima uzgajaju autohtone sorte vinove loze od kojih proizvode vina "žilavka", "vranac", "šardone", "Merlo" i rujno vino.
Porodica Berak važi za jednu od najstarijih u Trebinju, što jasno pokazuje koliko je duga tradicija proizvodnje vina i uzgoja vinove loze u ovom kraju. Beraci posjeduju oko 25.000 čokota, od kojih je 500 autohtonih sorti kadarun, surac, plavka i radovača od kojih se pravi rujno vino.
- To je specifično vino i mi ga proizvodimo na isti način kao što su to radili naši preci - kaže Aleksandrov otac Tomislav.
U atraktivnom ljetnikovcu podrum "Berak" organizuje degustacije vina uz nezaobilazni domaći sir i pršut.
Mladi Bojan Drašković kaže da kad god se sa svojim društvom zaželi lepog ambijenta i dobre kapljice navrati u ovaj podrum, dok Ruskinja Natalija Ševčenko iz jedne moskovske turističke agencije kaže da je jedna od značajnijih destinacija ruskog turizma Hercegovina, posebno Trebinje, poznato po svojim vinima i da svi njihovi klijenti žele da ih probaju.
Osim vinarije "Berak" u Trebinju postoji više vinskih podruma koji se bave proizvodnjom kvalitetnih vina, kako za domaće tako za inostrano tržište. U bogatoj turističkoj ponudi grada vinski turizam zauzima posebno mjesto, pa se s pravom može reći da je Trebinje grad vina.
Turistička radnica Dragana Ivanković podsjeća da je sve više turista koji svakodnevno posjećuju vinske podrume, kako grupno tako individualno.
- U poslednje vrijeme atraktivne su organizovane posjete turista sa kruzera koji dolaze sa hrvatskog i crnogorskog primorja - kaže Ivanković.
Trebinje iz dana u dan postaje sve prepoznatljivija i poželjnija destinacija kad je u pitanju vinski turizam.
(Napomena: tekst je u potpunosti preuzet sa sajta Radio televizije Srbije od 5. septembra 2013.)
Top priče
17.04.2024. | Vijesti
UIO odložila kupovinu zgrade u centru Banjaluke
Nekoliko dana prije nego što će im isteći rok da se izjasne o ponudi firme Grand trade (Grand trejd) za kupovinu poslovnog prostora u Banjaluci, Uprava za indirektno oporezivanje BiH se dogovorila sa ponuđačem da se rok za konačnu odluku prolongira za još nekoliko mjeseci. Firma biznismena Mileta Radišića, koji je ležao u zatvoru zbog privrednog kriminala, dostavila je u januaru ove godine dvije ponude, prenosi Capital. Prvom je Upravi
17.04.2024. | Vijesti
Otvorene prijave za akcelerator program inovativnih poslovnih ideja u Istočnom Sarajevu
17.04.2024. | Vijesti
17.04.2024. | Građevina
Prodaja sarajevske Hidrogradnje odgođena za 25. april - Početna cijena i dalje 88 mil KM
17.04.2024. | Građevina
18.04.2024. | Vijesti
Šest stvari koje trebate znati prije apliciranja za EU fondove
18.04.2024. | Vijesti
eKapija+
17.04.2024. | Agro, Finansije, IT, Telekomunikacije
17.04.2024. | Agro, Finansije, IT, Telekomunikacije
18.04.2024. | Vijesti
Raspisan poziv za dodjelu finansijske podrške putem Inovacionih vaučera Zapadnog Balkana
18.04.2024. | Vijesti
18.04.2024. | Građevina
U Trnovu uklanjaju štetne azbestne cijevi - Potpisan ugovor o rekonstrukciji vodovoda
18.04.2024. | Građevina
18.04.2024. | Agro, Industrija
U toku poziv za sufinansiranje zapošljavanja pripravnika u sektoru poljoprivrede u FBiH
18.04.2024. | Agro, Industrija
17.04.2024. | Vijesti
Otvorene prijave za akcelerator program inovativnih poslovnih ideja u Istočnom Sarajevu
17.04.2024. | Vijesti
16.04.2024. | Vijesti
Želite da uložite u luksuznu nekretninu? - Vodite računa da ispunjava ove uslove
16.04.2024. | Vijesti
Poslovne šanse
18.04.2024. | Građevina
Uskoro tender za rekonstrukciju zgrade Soda So u Tuzli, radovi će koštati više od 10 mil KM
18.04.2024. | Agro, Industrija, Građevina
Peti put oglašena prodaja imovine trebinjskog TDS export-importa, početna cijena snižena za 20%
18.04.2024.. | Agro, Industrija, Građevina
18.04.2024. | Energija, Finansije
RMU Banovići planiraju zaduženje od 3 mil KM na tri godine
18.04.2024. | Energija, Finansije
18.04.2024. | Građevina
Modriča kupuje zemljište i objekat za vatrogasni dom
18.04.2024. | Građevina
17.04.2024. | Građevina
Živinice sa skoro milion maraka nadograđuju i šire Gradsku upravu
17.04.2024. | Građevina
16.04.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
FK Željezničar traži strateškog partnera za rekonstrukciju stadiona Grbavica i gradnju trening kampa - Investicije od oko 90 mil EUR (VIDEO)
16.04.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Izdvajamo još...
