Učenici iz Prijedora uče da prave sir u Italiji
Učenici Poljoprivredno-prehrambene škole iz Prijedora otputovaće 1. jula u italijanski grad Trento, gdje će tokom četvorodnevne obuke pokušati da savladaju vještine proizvodnje sira.
Profesor stručnih predmeta prehrambene struke Suzana Mršić potvrdila je da se u školi nadaju da će obuka biti uspješna, te da će dobro poslužiti za odvijanje praktične nastave.
- U planu je nabavka opreme za proizvodnju sira i nadamo se da će učenici iz Italije ponijeti dovoljno znanja da bismo na časovima praktične nastave savladali i ovu tehniku - istakla je Mršićeva.
Ona je potvrdila da su učenici koji odlaze u Italiju iz farmerskih porodica čiji roditelji drže od 15 do 60 krava, tako da će sami moći kod svojih kuća primijeniti ono što su naučili u Trentu.
U ovoj školi već postoji mini-pekara koja radi nekoliko godina, a u toku je opremanje još jednog kabineta za prehrambenu struku da bi još više učenika moglo da stečena znanja primijeni i u praksi.
- Dio sredstava u iznosu od 2.000 KM obezbijedilo nam je Ministarstvo porodice, omladine i sporta Republike Srpske i za taj novac smo nabavili opremu za proizvodnju tjestenine. Drugi dio sredstava u iznosu od 4.000 KM obezbijediće grad Prijedor za nabavku mašina i radnih stolova za praksu - istakla je Mršićeva.
Učenici Poljoprivredno-prehrambene škole iz Prijedora već godinama proizvode gljive bukovače i šitaki, prave ajvar, džemove i slatko po bakinim receptima, a u vlastitim rasadnicima uzgajaju povrće i voće.
Proizvodnja se obavlja za potrebe prakse, a svi proizvodi se prodaju roditeljima, profesorima i građanima Prijedora, tako da je praktična nastava samoodrživa.
Mršićeva je za iduću godinu najavila i proizvodnju konditorskih proizvoda, odnosno kolača i keksa, te prerađevina od voća i povrća koje takođe uzgajaju sami, osim pšenice.
- Cilj nam je da proizvodimo od vlastitih sirovina, tako da učenici mogu vidjeti potpuno zaokružen proces proizvodnje - rekla je Mršićeva.
U planu je i proizvodnja soka od jabuka koje učenici sami proizvode u vlastitim voćnjacima.
Trenutno se u plastenicima ove škole proizvodi kasna paprika, kupus i celer, a poljoprivredni proizvođači su već navikli da ovdje mogu nabaviti kvalitetan rasad.
Top priče
28.03.2024. | Energija, Industrija
ArcelorMittal zatvara Koksaru u Zenici, dio radnika prelazi na rad u Njemačku
Kompanija ArcelorMittal Zenica pokušava pronaći načine da izađe iz postojeće situacije s obzirom na to da se zbog niske cijene čelika na svjetskom tržištu suočavaju s velikim izazovima u poslovanju, pa su odlučili obustaviti proizvodnju koksa, izjavio je danas na pres konferenciji generalni direktor AMZ-a, Nikhil Mehta. On je kazao kako je ovo samo jedan od koraka koje u narednom periodu planiraju poduzeti u tom smislu. - Jedan od
27.03.2024. | Industrija, IT, Telekomunikacije, Turizam, sport, kultura
27.03.2024. | Industrija, IT, Telekomunikacije, Turizam, sport, kultura
28.03.2024. | Građevina
Banjaluka dobija stambeno-poslovni kompleks The Simphony, evo kako će izgledati (FOTO)
28.03.2024. | Građevina
29.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
Kineski Šaomi ulazi u svijet električnih automobila - Speed Ultra 7 dostupan za porudžbine (VIDEO)
29.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
28.03.2024. | Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Spreman novac za Vidikovac iznad Trebinja, raspisan i tender za izvođača radova
28.03.2024. | Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
29.03.2024. | Građevina
U Goraždu uskoro obnova gradskih puteva vrijedna 700.000 KM
29.03.2024. | Građevina
eKapija+
29.03.2024. | IT, Telekomunikacije
Međunarodna naučna konferencija "Prava intelektualnog vlasništva i Web 3.0" 22. aprila u Sarajevu
29.03.2024. | IT, Telekomunikacije
28.03.2024. | Agro
Noblewood Grupa: Ka novim horizontima sa osnaženim vrijednostima
28.03.2024. | Agro
28.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
AHK-Automotive Summit 18. aprila u Sarajevu
28.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
Poslovne šanse
29.03.2024. | Građevina
Raspisan tender od skoro 1,5 mil KM za obnovu Sokolskog doma, budućeg doma banjalučke sportske gimnazije
29.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
Sudska policija FBiH kupuje šest policijskih automobila vrijednih skoro 400.000 KM
29.03.2024.. | Industrija, Saobraćaj
28.03.2024. | Industrija, Građevina
Na licitaciji četiri parcele u Poslovnoj zoni Kreka Sjever u Tuzli - Rok za dostavljanje prijava 15. april
28.03.2024. | Industrija, Građevina
28.03.2024. | Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Spreman novac za Vidikovac iznad Trebinja, raspisan i tender za izvođača radova
28.03.2024. | Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
28.03.2024. | Građevina, Zdravstvo
Raspisan tender za rekonstrukciju ambulante u laktaškom naselju Trn - Posao vrijedan 1,2 mil KM
28.03.2024. | Građevina, Zdravstvo
22.03.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj
Produžen rok za dostavljanje ponuda za dionicu Tunel Kvanj-Buna
22.03.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj