NavMenu

Kako zaštiti autohtona jela - U Nevesinju i Kupresu održane radionice o brendiranju sireva iz BiH

Izvor: eKapija Utorak, 12.03.2013. 15:50
Komentari
Podeli

Za oko 80 proizvođača autohtonih sireva iz BiH, u sklopu implementacije projekta "Razvoj bh. brendiranih proizvoda animalnog porijekla i certifikacijske sheme za posebne oznake kvaliteta" koji finansira USAID/Sida FARMA projekat, 8. i 9. marta 2013. održane su na Kupresu i u Nevesinju radionice o brendiranju i certificiranju proizvoda animalnog porijekla.

Radionice su organizirane u saradnji sa Udrugom proizvođača i prerađivača autohtonih ovčijih sireva i mesa "Pramenka", Udruženjem "Hercegovački sir iz mijeha" i certifikacijskim tijelom Organska kontrola, saopšteno je na sajtu FARMA-e.

Cilj projekta je očuvanje proizvodnje bh. autohtonih, tradicionalnih sireva, poput livanjskog, vlašićkog i hercegovačkog sira iz mijeha, uz odgovarajuću standardizaciju i organsku certifikaciju. Tokom radionica proizvođači su upoznati sa procedurama zaštite oznaka originalnosti, geografskog porijekla i tradicionalnog ugleda hrane u BiH.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

18.04.2024.  |  Građevina

Uskoro tender za rekonstrukciju zgrade Soda So u Tuzli, radovi će koštati više od 10 mil KM

Uručivanjem Glavnog projekta rekonstrukcije, dogradnje i nadogradnje zgrade Vlade Tuzlanskog kantona u Tuzli završena je još jedna od faza pripreme za obnovu i rekonstrukciju objekta poznatog kao zgrada "Soda-So". U narednom periodu preostaje raspisivanje tendera za izbor izvođača radova i konačno početak rekonstrukcije, saopštila je Vlada TK. Ministrica prostornog uređenja i zaštite okolice Anela Ajšić je izrazila svoje

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.