Plantaža Aronije očekuje prve plodove: Čarobne bobice kao najbolji saveznik zdravlja

Na pitomim čelinačkim obroncima uz žuljevite ruke, mnogo truda, plemenitog rada i velike želje da u naš kraj donesu nešto novo i nepoznato, a nadasve korisno i ljekovito, porodici Mihajlović san je postao stvarnost.

Ljubav i priroda su se sjedinili u zdravim plodovima bobica, potpuno prirodno-ekološki uzgojenim u netaknutoj prirodi i iz te priče izrasla je RJ Aronija u sastavu preduzeća Mediteran inox.

Prva veća plantaža Aronije melanocarpe-nero u narodu poznate kao sibirska borovnica na prostoru RS i BiH podignuta je baš u Čelincu na povšini od 3,5 h I ukupno 6500 sadnica .

"Plantaža je podignuta prošle godine u aprilu mjesecu i već ove godine sredinom avgusta, kada aronija i dozrijeva, očekujemo prve plodove", kažu iz ove firme.

Aronija je biljka koja se lako uzgaja ali je i biljka koja u ekološkom uzgoju zahtijeva redovno okopavanje, prihranu pomoću humsala, za koju Mihajlovići imaju i certifikat Poljoprivrednog instituta Banja Luka i potvrdu da se uzgajaju bez pesticida.

Inače, radi se o biljci koja podnosi hladnoću i do -40 stepeni, ali ne podnosi sušu. Takođe je otporna na razne insekte te joj nije potrebno hemijsko tretiranje jer se sama kao biljka izbori sa npr. lisnim ušima koje je napadaju u fazi vegatacije i izbijanja mladih izdanaka.

Aronija se sa pravom može nazvati biljkom budućnosti ili čarobnom bobicom jer je buđenjem svijesti o zdravoj prehrani i uzgojena kao ekološki zdrava bobica svrstana među najzdravije zdrastveno-prehrambene namirnice zbog toga sto posjeduje najveći antioksidativni kapacitet (ORAC).

Porijeklom je iz Sjeverne Amerike i već u davna vremena plemena Indijanaca su je koristila u prehrani bilo kao svježu, sušenu ili kao dodatak raznim jelima koja su spravljali. Međutim, prava vrijednost i ljekovitost ove biljke prepoznata je tek u Istočnoj Evropi gdje se ova biljka počela plantažno uzgajati poslije černobilske katastrofe zato što je to biljka koja je jedina preživjela radijaciju Černobila a bobicama ove biljke ublažavani su bolovi nastradalih u nuklearnoj katastrofi.

Aronija je listopadni grm koji naraste i do 2,5 m i 1 m prečnika. Krajem aprila i početkom maja se okiti prelijepim bijelim cvjetovima koji su mamac za pčele a med od aronije spada u najljekovitiju vrstu meda. Listovi su joj tamnocrvene boje koji u jesen dobijaju jarko crvenu boju tako da Aronija spada pored svoje ljekovitosti i u jako dekorativnu biljku. Kao takva osvojila je prvu nagradu kao dekorativna biljka Kraljevskog dvora u Engleskoj, pričaju Mihajlovići.

Takođe, plod aronije pogodan je za sokove, jogurte, kompote, marmelade, đemove, likere, rakije i visoko kvalitetno crveno vino, a može se koristiti kao sirova, sušena, zaleđena. Koristi se plod, kora i list tako da je komplet biljka ima ljekovita svojstva .

Ovi uzgajivači ističu kako aronija melanocarpa blagotvorno djeluje i pomaže kod antioksidativnog djejstva na slobodne radikale, sprječavanja starenja zdravih ćelija, ozdravljenja oboljelih ćelija, regulacije holesterola u krvi, smanjenja šećera u krvi, zaustavljanja i smanjenja rasta tumora, funkcija srca i krvotoka, sprječavanja izazivanja šloga, sprječavanja srčanog udara, sprječavanja tromboze, pojačanja rezistencije kapilara i ostalih krvnih i limfnih sudova, detoksikacije, vezivanja teških metala u organizmu i pomaganju da se oni izbace i još mnogo toga.

Kako kažu, sa punim pravom, radi o biljci koja je u stanju da se uz redovnu upotrebu izbori protiv svega lošeg što smo učinili svom organizmu. Ljekovita svojstva ove čudesne biljke potvrđuje i njen sastav u kome se nalaze velike količine biofenola, tanina, katehina, flavonida, antocijanina (najviše od svih poznatih voćnih vrsta), folne kiseline, vitamina A, C (kojeg ima 8-10 puta više nego u južnom voću) zatim vitamina B2, B6, B9, E i veoma redak vitamin P, kao i betakaroten, kalijum, kalcijum, gvožđe, mangan, molibden, jod i fosfor.

Zbog ogromne količine tanina, flavonida i antocijanina u svom sastavu aronija je sa pravom proglašena najjačim antioksidansom na svijetu.

MEDITERAN - INOX d.o.o. Čelinac

Poljoprivredni institut RS Banja Luka

Porodica Mihajlović

Plantaža Aronije

plodovi bobica

Mediteran inox

sibirska borovnica

Aronija

biljka

certifikat

Poljoprivredni institut Banja Luka

antioksidativni kapacitet

ORAC

Sjeverna Amerika

černobilska katastrofa

Černobil

nuklearna katastrofa

Kraljevski dvor u Engleskoj

sokovi

jogurti

kompot

marmelade

đemove

likere

rakije i visoko kvalitetno crveno vino

zdrave ćelije

holesterol u krvi

smanjenje šećera u krvi

tumor

funkcija srca

krvotok

šlog

srčani udar

tromboza

kapilari

limfni sudovi

detoksikacij

biofenol

folne kiseline

vitamini