Izvor: BeHa caffe | Četvrtak, 19.01.2012.| 14:18
Izdvojite članak Odštampajte vijest

Bez žena ne bi bilo ni piva

Šaljiva kavanska poslovica kaže da neki piju pivo od radosti, neki od tuge, a neki od ranog jutra. Općepoznata stvar je da ogroman broj ljudi svakodnevno na različitim mjestima naručuje pivo - kao osvježenje, poslije posla, uz ručak... Pivo ima veoma dugačku povijest konzumiranja, ali pouzdano se zna da ono svoje korijene vuče još iz vremena Sumera. Izgleda da ova milijunima ljudi omiljena tekućina datira čak iz vremena kada su bogovi još uvijek hodali zemljom. Osim tog podatka, posebno je zanimljiv rezultat povijesnih istraživanja da je ovo `muško piće`, produkt žena.

Povjesničarka Jane Paton vodila je temeljna istraživanja o podrijetlu piva i došla do otkrića da su pripadnice nježnijeg spola stvorile pivo, kroz stoljeća ga isključivo one proizvodile i konzumirale. Paton tvrdi da je do prije 200 godina pivo smatrano hranom, te je kao takvo spadalo u žensku domenu i ženske poslove. Tek početkom industrijske revolucije nastao je i današnji imidž piva.

Privilegija žena
Prije 7.000 godina u Mezopotamiji i Sumeru poznavanje proizvodnje piva bilo je toliko važno da je samo ženama bilo dozvoljeno proizvoditi ovo piće/hranu i voditi ugostiteljske objekte. U gotovo svim antičkim društvima pivo se smatralo darom neke boginje, nikad muškog boga. Vikinzi su od 8. do 10. stoljeća sijali teror Europom, a snagu su crpili iz piva koje su im pripravljale žene. U nordijskim zemljama je, također, sva oprema potrebna za njegovu proizvodnju bila vlasništvo žena. U drevnoj Finskoj žene su bile prvi pivari, a prema predanju, originalni sastojci tamošnjeg piva bili su med divljih pčela i medvjeđa pljuvačka. U Engleskoj su pivo tradicionalno proizvodile žene u svojim domovima i prodaja piva činila je značajan dio obiteljskog dohotka.

Pivo je nekada bilo esencijalni dio dnevne prehrane, a prihvatili su ga i članovi visokog društva. Kraljica Elizabeta II obvezno je konzumirala pivo za doručak. Krajem 18. stoljeća, početkom industrijske revolucije i unaprjeđenjem proizvodnje, žene polako gube svoj utjecaj u proizvodnji piva.

Simbol i pokazatelj

Za osobe koje vole pivo kaže se da su sklone komforu, egoizmu, da često vole "držati predavanja" drugima, ali se mogu prepoznati i po pivskom stomaku, koji se kao neželjena posljedica pojavi prije ili kasnije. Iz neobjašnjivih razloga vjeruje se i da pivo piju samo oni koji imaju plići džep ili ljudi koji imaju slabije obrazovanje, dok oni drugi, bogatiji i obrazovaniji, uživaju u drugim pićima, prije svega - u vinu. Dokaza da to nije tako ima mnogo, pa ih nećemo iznositi. Postoje muškarci kojima je antipatično kada žena pije pivo, no i danas su brojne žene u kojima je prisutan iskonski poriv i koje uživaju u okusu ove tekućine.

A užitak u ispijanju piva je, na koncu konca, jedino i važan!

Živjeli!

Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.