Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Poslije posla
Početna Vijesti

Bečki penzioneri proizvode svoje pivo

Izvor: swot.ba Nedjelja, 26.03.2023. 10:16
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Kirill Z/shutterstock.com)Ilustracija
Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, broj starijih ljudi širom svijeta je u porastu. Sa produženjem životnog vijeka raste i potreba za održavanjem zdravlja i dobrog samopoštovanja u starosti. Korisnici bečkog staračkog doma Atzgersdorf, redom osamdesetogodišnjaci, pronašli su svoj recept za ispunjen dan – proizvodnju piva.

Projekt, koji je započet s ciljem poboljšanja motoričkih i kognitivnih sposobnosti, penzionerima donosi zadovoljstvo, ali prije svega dobru zabavu i raspoloženje.

Proizvodnja piva pokrenuta je u podrumskim prostorijama doma prije dvije godine. Štićenici doma uključeni su u čitav proces proizvodnje, od kuhanja piva do etiketiranja boca. Zajedno s kuharom doma drobe slad, pasiraju ga, prate temperaturu, kuhaju ječam, fermentiraju pivo i toče ga u boce. Otkako su započeli s proizvodnjom, stanovnici doma napunili su 15.000 boca.

Nedavnim proširenjem proizvodnje godišnje će se umjesto 6.000 moći proizvoditi 12.000 boca piva. Dom je dobio i novi prostor za degustaciju u kojem će moći uživati stariji građani iz cijelog naselja. Pivom će se takođe moći opskrbljivati i ostali bečki domovi te klubovi penzionera.

U ponudi je lager pivo ćilibarske boje "Oma" (njem. baka) i "Opa" (njem. djed) te svijetlo pivo "Hellga" i "Hellmut". U proizvodnji su korištena četiri prirodna sastojka: bečka planinska izvorska voda, hmelj, kvasac i slad. Pivnica je uređena u industrijskom stilu i prilagođena za osobe s invaliditetom i za starije osobe.

Projekt je doživio uspjeh i izvan granica Austrije. O ovom zanimljivom projektu izvještavale su bavarska, francuska i američka televizija.

Bečki starački domovi također proizvode svoj med, mješavine začina, pečene orahe i prave kolače u svojoj slastičarnici. Svi proizvodi se mogu kupiti u maloprodajnim objektima u domovima.

Udruženje bečkih staračkih domova ima tridesetak domova i 150 penzionerskih klubova koji nude preko 15.000 programa za osobe starije životne dobi: sportske, zabavne, kreativne, plesne i mnoge druge radionice tokom cijele godine.
Tagovi:
Udruženje bečkih staračkih domova
staraćki domovi
penzioner
proizvodnja piva
Komentari
Vaš komentar

Naš izbor

HE Piva siguran snabdjevač energijom - Gradnjom hidroelektrana Kruševo i Komarnica CG bi postala moćan energetski sistem Energija, Industrija

Bihaćka pivovara potonula u veliki gubitak Agro

Na alkoholna pića potrošeno 231,7 mil KM Agro

U BiH najviše došlo piva, a otišlo rakije - Kakva je bila trgovina alkoholnim pićima u 2022? Agro, Finansije

Kako su poslovale pivare u FBiH Agro

Traži se investitor za obnovu Sportsko-rekreativnog centra Bećaruša u Bileći - Očekivano ulaganje oko 1,2 mil KM Turizam, sport, kultura

Za gradnju staračkog doma u Goraždu 4 mil KM Građevina

Veliki planovi Bosnamontaže - Proširenje proizvodne hale, povećanje kapaciteta i nabavka nove opreme Industrija, Građevina

Top priče

18.04.2024.  |  Građevina

Uskoro tender za rekonstrukciju zgrade Soda So u Tuzli, radovi će koštati više od 10 mil KM

Uručivanjem Glavnog projekta rekonstrukcije, dogradnje i nadogradnje zgrade Vlade Tuzlanskog kantona u Tuzli završena je još jedna od faza pripreme za obnovu i rekonstrukciju objekta poznatog kao zgrada "Soda-So". U narednom periodu preostaje raspisivanje tendera za izbor izvođača radova i konačno početak rekonstrukcije, saopštila je Vlada TK. Ministrica prostornog uređenja i zaštite okolice Anela Ajšić je izrazila svoje

19.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

Ovako će izgledati jedna od kula u budućem kompleksu autobuske i željezničke stanice u beogradskom bloku 42 - M2 će imati 29 spratova, 390 stanova, bazen... (FOTO)

19.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

18.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Za razvoj industrije u RS do 2026. više od 350 mil KM - Skoro polovina novca biće obezbijeđena iz budžeta

18.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

19.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

Izabrano pobjedničko rješenje za buduće zdanje Prirodnjačkog muzeja i Park prijateljstva u Beogradu - Pješački most do Velikog ratnog ostrva (FOTO)

19.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

18.04.2024.  |  Finansije

Vlada RS usvojila izmjene Zakona o deviznom poslovanju - Dozvole za mjenjačke poslove izdavaće Agencija za bankarstvo

18.04.2024.  |  Finansije

19.04.2024.  |  Vijesti

Mali: Sljedeće godine investicioni rejting za Srbiju

19.04.2024.  |  Vijesti

18.04.2024.  |  Finansije

Konkurs za projekte iz zaštite okoliša u vrijednosti od 16,5 mil KM - Najviše novca za zaštitu voda, uklanjanje deponija, reciklažu i energijsku efikasnost

18.04.2024.  |  Finansije

eKapija+

Vidi sve

19.04.2024.  |  Vijesti

Novi direktor na čelu Federalne uprave civilne zaštite

19.04.2024.  |  Vijesti

19.04.2024.  |  Građevina, Finansije, IT, Telekomunikacije

Od sada račun za porez na nepokretnosti stiže na mejl - PURS aktivirala novu elektronsku uslugu eSaglasnost

19.04.2024.  |  Građevina, Finansije, IT, Telekomunikacije

19.04.2024.  |  Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura

Tender za nastavak radova na kulturno-sportskom domu u mjestu Jare - 240.000 KM za četvrtu fazu izgradnje

19.04.2024.  |  Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura

19.04.2024.  |  Agro

Kako se upisati u Registar poljoprivrednih gazdinstava u FBiH

19.04.2024.  |  Agro

17.04.2024.  |  Agro, Finansije, IT, Telekomunikacije

Danju razvija baze podataka, a noću kulinarske klipove - Kako je magistar kompjuterskih nauka Neno Cooks od kuvanja napravio biznis (VIDEO)

17.04.2024.  |  Agro, Finansije, IT, Telekomunikacije

18.04.2024.  |  Vijesti

Raspisan poziv za dodjelu finansijske podrške putem Inovacionih vaučera Zapadnog Balkana

18.04.2024.  |  Vijesti

18.04.2024.  |  Građevina

U Trnovu uklanjaju štetne azbestne cijevi - Potpisan ugovor o rekonstrukciji vodovoda

18.04.2024.  |  Građevina

18.04.2024.  |  Agro, Industrija

U toku poziv za sufinansiranje zapošljavanja pripravnika u sektoru poljoprivrede u FBiH

18.04.2024.  |  Agro, Industrija

Izdvajamo još...

Infrastruktura
Banjaluka sa milion maraka obnavlja dio Ulice Kralja Aleksandra Karađorđevića
Dodik: Do kraja godine građevinska dozvola za izgradnju aerodroma u Trebinju
Trebinje uskoro potpisuje ugovor o obilaznici vrijedan 5 mil KM - Nastavljaju se radovi na putu Žegulja-Stolac
Počeli pripremni radovi za izgradnju pristupnog puta za most u Česmi
Poslovni savjeti
Stručnjak tvrdi: Ovih pet pitanja morate postaviti poslodavcu na razgovoru za posao!
Šest stvari koje trebate znati prije apliciranja za EU fondove
Kako zamoliti menadžera da vam bude mentor?
Generacija Z je frustrirana uprkos tome što je naslijedila zlatno tržište rada
U šta ulagati?
Cijene povrća u porastu - Kupovati ili saditi svoju baštu?
Izdanci hmelja prodaju se po cijeni od 1.000 EUR za kilogram
Sibirski limun uspjeva i našim prostorima - Kako se uzgaja?
Ove biljke su dobre za zdravlje, ali i za paorsku zaradu
Finansiranje
EU garancije će osigurati oko 102 mil EUR za mala i srednja preduzeća u BiH
Razvojna banka FBiH i Raiffeisen Leasing sklopili ugovor za podršku malim i srednjim preduzećima
Objavljen poziv u RS za ovogodišnje kapitalne investicije u poljoprivredi
Sklopljen ugovor vrijedan 5 mil EUR za podršku malim i srednjim preduzećima

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni savjeti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.