NavMenu

Francuski baget uvršen u svjetsko kulturno nasljeđe

Izvor: RTRS Četvrtak, 01.12.2022. 09:34
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Pixabay.com/wuzefe)Ilustracija
Francuski baget, pecivo specifičnog oblika od bijelog brašna, vode, kvasca i soli, uvršen je na Uneskovu listu kulturnog nasljeđa.

Baget, koji je postao francuski simbol širom svijeta, zauzima centralno mjesto u francuskoj prehrani već najmanje 100 godina, a postoji više legendi o njegovom nastanku.

Prema jednoj, pekari Napoleona Bonaparte smislili su uzak oblik peciva da bi ga vojnici lakše nosili, a prema drugoj osmislio ga je austrijski pekar Augist Cang.

Danas se baget prodaje za oko jedan evro, a svake godine u Francuskoj se napravi više od šest milijardi komada ovog peciva, prenio je AFP.


Ove godine, na listu svjetskog kulturnog nasljeđa uvršteni su i alžirska rai muzika i sos harisa iz Tunisa. Odluke su donesene na sastanku u Maroku.

Cilj Konvencije za zaštitu kulturne baštine iz 2003. godine je očuvanje "kulturnog nasljeđa zajednica, grupa i pojedinaca".


Komentari
Vaš komentar

Top priče

27.03.2024.  |  Saobraćaj

Jedan TAG uređaj za sve autoceste u regionu - BiH potpisuje protokol o saradnji sa Srbijom, uskoro i sa Hrvatskom

Nakon što je uvođenjem zajedničkog TAG uređaja za naplatu cestarine omogućeno da vozači iz Srbije, Crne Gore i Hrvatske kroz naplatne rampe na autocestama prolaze bez čekanja, isto će uskoro moći i građani BiH. Naime, na inicijativu resornih ministara Bosne i Hercegovine i Republike Srbije Edina Forte i Gorana Vesića, u četvrtak će u Beogradu biti potpisan protokol o saradnji i sa Bosnom i Hercegovinom. Drugim riječima, svi oni

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.