Izvor: Politika | Srijeda, 10.08.2022.| 08:10
Izdvojite članak Odštampajte vijest

Zbog suše smanjena proizvodnja maslinovog ulja

Ilustracija
Ilustracija (Foto: DUSAN ZIDAR/shutterstock.com)
Španija je nedavno upozorila da toplotni udar i nedostatak kiše ugrožavaju proizvodnju maslinovog ulja najvećeg svjetskog izvoznika.

Vremenske prilike takođe utiču i na proizvodnju u Italiji, dok sukobi u Ukrajini povećavaju cijene hrane, pa tako i ovog proizvoda.

– Ako u narednim nedjeljama ne dođe do smanjenja temperature ili kiše, ovogodišnja berba maslina mogla bi da bude znatno niža od prethodnih, rekli su iz Ministarstva poljoprivrede Španije za Blumberg.

Španija pokriva gotovo polovinu svjetske proizvodnje maslinovog ulja. Predviđanja su da će zastoj u snabdijevanju suncokretovim uljem iz Ukrajine uticati da cijene drugih biljnih ulja ostanu i dalje visoke. Kako je prenio Gardijan, zvanični podaci pokazuju da su cijene rafinisanog maslinovog ulja u južnoj Španiji porasle za 8,3% u odnosu na prethodnu godinu.

Kajl Holand, analitičar u kompaniji za tržišna istraživanja Muintek, kaže da postoje informacije s terena da bi u Španiji moglo da dođe do pada proizvodnje maslinovog ulja od 25 do 30% na godišnjem nivou. Kako ističe, na tržištu takođe postoji i zabrinutost u vezi s kvalitetom novog roda i koliki će udio biti ekstra djevičanskog, najkvalitetnijeg ulja od masline, a koliko onog koje nije za ljudsku upotrebu. Uzimajući u obzir ulogu Španije u globalnoj proizvodnji maslinovog ulja, stručnjaci smatraju da bi ono u narednom periodu moglo da bude manje dostupno za potrošače. To bi značilo i dalji porast cijena, ukoliko se vremenske prilike ne poboljšaju.

Kako navodi Gardijan, slično je i u Italiji, koja je takođe veliki proizvođač i koja je zahvaćena nezapamćenom sušom. Takođe se očekuje da bi i njihova proizvodnja mogla da bude smanjena od 20 do 30%.

Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.
Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Testiraj besplatno!
Prijavite se na naš dnevni ekonomski bilten koji će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana.
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Testiraj besplatno!
Testiraj besplatno!
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima.
Testiraj besplatno!

Ako ste već korisnik, ulogujte se:
Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE
Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE