Izvor: Beta | Srijeda, 21.07.2021.| 09:01
Izdvojite članak Odštampajte vijest

Strauss Adriatic očekuje poskupljenje kafe

Siniša Daničić
Siniša Daničić (Foto: Aleksandar Letić)
Poskupljenje sirove kafe prouzrokovaće veću cijenu kafe u maloprodaji i u Srbiji, izjavio je Siniša Daničić, generalni direktor kompanije Strauss Adriatic.

- Strauss Adriatic održava stabilnu cijenu kafe od 2017. godine kada je i bilo poslednje poskupljenje naših proizvoda. Industrija kafe ima svoje specifičnosti koje je čine kompleksnom kada je riječ o očuvanju stabilnosti. Trenutne cijene sirove kafe su za oko 70% veće nego početkom godine, a njena cijena učestvuje sa preko 90% u formiranju cijene finalnog proizvoda - kazao je Daničić.

Kako je dodao, pored skoka cijena sirove kafe, do danas su i akcize na kafu uvećane 8,5%, što je specifičnost lokalnog tržišta.

- Do sada smo cjenovne oscilacije uspjevali da apsorbujemo u korist naših potrošača i na račun sopstvene profitabilnosti, ali ovo povećanje cijena sirove kafe je preveliko i nema sumnje da će se odraziti i na naše tržište. Pokušaćemo da amortizujemo trenutno kretanje i globalno poskupljenje na berzi, ali vjerujem da ćemo prve cjenovne korekcije primjeniti prije kraja trećeg kvartala 2021. godine - rekao je Daničić.

Istakao je da se još ne zna precizno koliko će to poskupljenje iznositi, ali će se kompanija potruditi da bude najmanje moguće, kako ne bi ugrozila ljubitelje kafe.

- Skok cijena sirove kafe na svjetskom tržištu prevashodno je uslovljen globalnom COVID-19 pandemijom, ali i velikom sušom u Brazilu, najvećom u posljednjih 20 godina. Sa druge strane, Vijetnam je imao dosta dobru godinu, međutim tu smo se susreli sa velikim logističkim izazovima koji su se reflektovali na nedostatak i kašnjenje kontejnera i očekujemo da će se to intenzivno nastaviti i u drugoj polovini godine - rekao je Daničić.

Podsjetio je da je početkom COVID-19 pandemije najveći planetarni problem predstavljalo zatvaranje granica, ali to se relativno brzo riješilo kada su uspostavljeni koridori za kamione. Izazovi su postojali i u zemljama porijekla kafe zbog opterećenja transportnih luka i nemogućnosti predviđanja šta će se dalje dešavati.

- Tokom prošle godine, kako je COVID-19 pandemija odmicala, logistika je postajala sve zahtjevnija i danas smo svjedoci da je brodsko-kontejnerski transport postao jedna od najvećih prepreka. Cijene kontejnera i transporta su porasle od 12 do 15 puta u odnosu na period prije korone i u ovom trenutku nije poznato kada će se opet uspostaviti balans. Kako su i cijene svih repromaterijala, poput kartona i folija, u konstantnom rastu, biće pravi podvig obezbjediti ih pravovremeno - rekao je Daničić.

Po njegovim riječima COVID-19 pandemija nije uticala na rast konzumacije kafe, ali je dovela do ublaženja pada, koji je trend nekoliko posljednjih godina.

- U prvoj polovini 2021. godine desio se neznatan pad, ali je on na ukupnom nivou zanemarljiv. Pretpostavlja se i da će ovogodišnja konzumacija na globalnom nivou nadmašiti ovogodišnju proizvodnju i to će se neminovno odraziti i na domaće tržište - procijenio je generalni direktor Štraus Adriatika.

On je istakao da je ta kompanija, kao dio Strauss Coffee koja pripada Strauss Group, svjesna odgovornosti koju ima u trgovini sirovom kafom na globalnoj sceni, a posebno u domenu očuvanja stabilnosti cijena proizvoda.

- U tome nam pomažu i načini kupovine kafe koji garantuju određene cijene na izvjesni period. Ipak, okolnosti su se toliko promijenile i postale nepovoljne da je povećanje cijene u maloprodaji u narednom periodu neminovno - rekao je Daničić.

Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.
Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Testiraj besplatno!
Prijavite se na naš dnevni ekonomski bilten koji će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana.
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Testiraj besplatno!
Testiraj besplatno!
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima.
Testiraj besplatno!

Ako ste već korisnik, ulogujte se:
Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE
Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE