Mlijeko sa farme u selu Porječina otkupljuje Mlijekoprodukt - Vlasnici šire proizvodnju i pokreću mini siranu
- Sa proizvodnjom polutvrdog sira, kriške sira i surutke smo krenuli nedavno i trenutno radimo samo po narudžbi – kaže Bojan Ristić, vlasnik ove farme i predsjednik Udruženja poljoprivrednika u Petrovu.
Farma u selu selu Porječina posjeduje nešto više od 50 grla krupne stoke od čega većina služi u proizvodnji mlijeka.
- Proizvodnja mlijeka je glavna djelatnost našeg gazdinstva. Bavimo se još odhranom teladi do steonih junica te tovom junadi – navodi Ristić.
Ristići, međutim, planiraju da prošire proizvodnju i pokrenu mini siranu ako uspiju da dobiju novac kroz EU4Agri projekta. Riječ je o četvorogodišenjm projektu EU koga provode i sufinansiraju Razvojni program UNDP BiH i Češka razvojna agencija (CzDA).
Ako sve bude po planu Ristići namjeravaju da proizvode i druge vrste sireva.
- Neki dugoročan plan je i otkup mlijeka od lokalnih proizvođača za potrebe sirane. Zasad želimo da proširimo naš asortiman i kapacitete – priča Ristić.
Ristić smatra da domaću proizvodnju treba zaštiti od prekomjernog uvoza, kako bi lakše plasirali i prodali svoje proizvode.
Naš izbor
Ukusi Kozare i Grmeča - Domaćinstva Japundža i Bundalo proizvode krajiški sir za svačija nepca Agro, Industrija
Top priče
17.03.2024. | Zdravstvo
Riječ je o važnom otkriću budući da su loši snovi do sada najprije dovođeni u vezu sa psihičkim stanjima. Parkinsonova bolest, rani znaci otkrivanja i bolje šanse za liječenje su veliki izazov za naučnike, a zahvaljujući istraživačima sa University of Birmingham sada postoje preliminarni dokazi da bi učestali ili svakodnevni loši snovi mogli biti rani znak oboljenja. Važno otkriće: Parkinsonova bolest i učestale noćne more
18.03.2024. | IT, Telekomunikacije
Infoteh Jahorina 2024. od 20. do 22. marta
18.03.2024. | IT, Telekomunikacije
18.03.2024. | Industrija, Zdravstvo
Zdravstveni turizam cvjeta u BiH, ljekari savjetuju oprez
18.03.2024. | Industrija, Zdravstvo
eKapija+
18.03.2024. | IT, Telekomunikacije
Infoteh Jahorina 2024. od 20. do 22. marta
18.03.2024. | IT, Telekomunikacije
17.03.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj
Pogledajte kako će izgledati prva dionica Travničkog korza koja se trenutno gradi (FOTO)
17.03.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj
17.03.2024. | Vijesti
Dogovorena saradnja na polju unapređenja statusa radnika u BiH
17.03.2024. | Vijesti
17.03.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj
Nastavak ulaganja u poslovne zone u Vitezu, počelo asfaltiranje nove servisne prometnice
17.03.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj
15.03.2024. | Energija, Industrija
ETMAX srebrni pokrovitelj SET Trebinje 2024
15.03.2024. | Energija, Industrija
14.03.2024. | Građevina
Centrum Trade prodaje poslovne objekte vrijedne 7,6 mil KM
14.03.2024. | Građevina
Poslovne šanse
18.03.2024. | Energija
Raspisan tender za gradnju magistralnog vrelovoda u Tuzli, posao težak 10 mil KM
14.03.2024. | Građevina
Centrum Trade prodaje poslovne objekte vrijedne 7,6 mil KM
14.03.2024.. | Građevina
14.03.2024. | Građevina, Finansije
Banka poštanska štedionica prodaje poslovnu zgradu u Posušju
14.03.2024. | Građevina, Finansije
13.03.2024. | Energija
ERS u modernizaciju distributivne mreže ulaže više od 35 mil KM, u toku tender
13.03.2024. | Energija
11.03.2024. | Industrija, Građevina
Priprema gradilišta za novu zgradu MUP-a KS u Kolodvorskoj - Traži se firma za rušenje postojećeg objekta
11.03.2024. | Industrija, Građevina
08.03.2024. | Građevina, Saobraćaj
Banjaluka dobija još jedan kružni tok, ovaj put kod Akvane
08.03.2024. | Građevina, Saobraćaj