Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Poslije posla
Početna Vijesti

Romanija na tanjiru - Gastronomski specijaliteti etno naselja Kum prepoznati širom regiona

Izvor: eKapija Petak, 11.09.2020. 11:22
Komentari
Podeli
Etno naselje Kum (Foto: konobakum.com)Etno naselje Kum
Sokolačko preduzeće SBS promet sa Sokoca 2016. godine kupuje tadašnju konobu Kum a njen vlasnik Danko Vučak ističe da su odmah uvidjeli da restoran sa takvim položajom, enterijerom i mogućnostima zaslužuje veće kapacitete, bolju gastronomsku ponudu, kao i smještajne kapacitete. Tako počinje razvoj današnjeg etno naselja.

- Već 2017. godine smo krenuli sa investiranjem u izgradnju kapaciteta i do kraja 2019. smo izgradili restoran sa kapacitetom od 230 mjesta, vinskim podrumom od 35 mjesta, kao i smještajnim kapacitetima od 15 ležajeva u tri etno kućice i dvije klasične sobe – dodaje Vučak.

On navodi da se ubrzo pokazalo da je investiranje u povećanje kapaciteta i poboljšanje ponude "pun pogodak" jer su za kratko vrijeme postali prepoznatiljivi te su privukli goste iz regiona, ali i iz inostranstva.

- Fokus nam je na gastronomskoj ponudi domaćih jela i jela napravljenih od namirnica sa ovih prostora što su naši gosti objeručke prihvatli i danas mnogi znaju za kuhinju etno naselja Kum poznatoj po kvalitetu i vrhunskoj usluzi.

U dosadašnju izgradnju etno naselja Kum u periodu od dvije godine uloženo je više od 800.000 KM, a kako nam kaže Vučak, pandemija je u periodu april - juli imala ogroman uticaj na rad etno naselja i smanjila posjećenost u odnosu na isti period prošle godine za više od 70%.

Domaći specijaliteti (Foto: konobakum.com)Domaći specijaliteti
Gastronomsku ponudu ovog naselja čine prvenstveno jela sa romanijskog platoa napravljena od domaćih namirnica kao što su: pura, cicvara, teletina ispod sača, romanijska jagnjetina i drugo.

Vučak ističe da, ako dozvole uslovi i završetak pandemije, u planu imaju izgradnju "romanijske kuće" sa novim sadržajima.

Mnoge estradne zvijezde posjećivale su ovo poznato sokolačko etno naselje, što njeni vlasnici sa ponosom ističu.

- Najjači utisak je ostavilo prošlogodišnje gostovanje Aleksandre Prijović koja nam je ostala u sjećanju kao jedna izuzetna dama koja plijeni svojom ljepotom i skromnošću. Takođe , moramo spomenuti i pjevače kao što su Aco Pejović, Dženan Lončarević, Peđa Medenica i naravno naš Halid Bešlić – kaže Vučak.

(Foto: konobakum.com)
Etno naselje Kum za svoj kvalitet nagrađen je zlatnom medaljom na prošlogodišnjem 52. međunarodnom sajmu turizma koji se održao u Novom Sadu.

Oblast u kojoj su dobili zlatnu medalju je gastro i etno turizam, odnosno kvalitet ponude etno domaćinstva.

Manjak kapaciteta

Vučak smatra da smještanih kapaciteta na teritoriji Opštine Sokolac nema dovoljno i da bi bilo poželjno da se kapaciteti prošire kako bi svi zajedno bili u stanju primiti više gostiju i ozbiljnije nastupiti na tržištu.

- Isti je slučaj i sa turističkom ponudom. Postoji veliki prostor za napredak u šta treba da se uključi Turistička ogranizacija Sokolac i da se iskorite potencijali ovih terena prvenstveno u zimskom turizmu, kao i u rekreativnim djelatnostima.
Firme:
Etno naselje Kum Sokolac
Tagovi:
Danko Vučak
gastronomska ponuda
sajam turizma Novi Sad
smještaj Sokolac
skeniranje
skeniranje opstina i gradova RS
skeniranje Sokolac
Komentari
Vaš komentar

Top priče

18.04.2024.  |  Građevina

Uskoro tender za rekonstrukciju zgrade Soda So u Tuzli, radovi će koštati više od 10 mil KM

Uručivanjem Glavnog projekta rekonstrukcije, dogradnje i nadogradnje zgrade Vlade Tuzlanskog kantona u Tuzli završena je još jedna od faza pripreme za obnovu i rekonstrukciju objekta poznatog kao zgrada "Soda-So". U narednom periodu preostaje raspisivanje tendera za izbor izvođača radova i konačno početak rekonstrukcije, saopštila je Vlada TK. Ministrica prostornog uređenja i zaštite okolice Anela Ajšić je izrazila svoje

19.04.2024.  |  Finansije

Previranja na tržištima poslije navoda o napadu Izraela na Iran

19.04.2024.  |  Finansije

18.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Za razvoj industrije u RS do 2026. više od 350 mil KM - Skoro polovina novca biće obezbijeđena iz budžeta

18.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

19.04.2024.  |  Vijesti

Novi direktor na čelu Federalne uprave civilne zaštite

19.04.2024.  |  Vijesti

18.04.2024.  |  Finansije

Vlada RS usvojila izmjene Zakona o deviznom poslovanju - Dozvole za mjenjačke poslove izdavaće Agencija za bankarstvo

18.04.2024.  |  Finansije

18.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

Kamakura - skriveni dragulj Japana

18.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

18.04.2024.  |  Energija

Zelena (r)evolucija - Budućnost je počela: Predstavljamo vam novi tematski bilten eKapije

18.04.2024.  |  Energija

eKapija+

Vidi sve

19.04.2024.  |  Vijesti

Novi direktor na čelu Federalne uprave civilne zaštite

19.04.2024.  |  Vijesti

19.04.2024.  |  Građevina, Finansije, IT, Telekomunikacije

Od sada račun za porez na nepokretnosti stiže na mejl - PURS aktivirala novu elektronsku uslugu eSaglasnost

19.04.2024.  |  Građevina, Finansije, IT, Telekomunikacije

19.04.2024.  |  Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura

Tender za nastavak radova na kulturno-sportskom domu u mjestu Jare - 240.000 KM za četvrtu fazu izgradnje

19.04.2024.  |  Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura

19.04.2024.  |  Agro

Kako se upisati u Registar poljoprivrednih gazdinstava u FBiH

19.04.2024.  |  Agro

17.04.2024.  |  Agro, Finansije, IT, Telekomunikacije

Danju razvija baze podataka, a noću kulinarske klipove - Kako je magistar kompjuterskih nauka Neno Cooks od kuvanja napravio biznis (VIDEO)

17.04.2024.  |  Agro, Finansije, IT, Telekomunikacije

18.04.2024.  |  Vijesti

Raspisan poziv za dodjelu finansijske podrške putem Inovacionih vaučera Zapadnog Balkana

18.04.2024.  |  Vijesti

18.04.2024.  |  Građevina

U Trnovu uklanjaju štetne azbestne cijevi - Potpisan ugovor o rekonstrukciji vodovoda

18.04.2024.  |  Građevina

18.04.2024.  |  Agro, Industrija

U toku poziv za sufinansiranje zapošljavanja pripravnika u sektoru poljoprivrede u FBiH

18.04.2024.  |  Agro, Industrija

Izdvajamo još...

Infrastruktura
Banjaluka sa milion maraka obnavlja dio Ulice Kralja Aleksandra Karađorđevića
Dodik: Do kraja godine građevinska dozvola za izgradnju aerodroma u Trebinju
Trebinje uskoro potpisuje ugovor o obilaznici vrijedan 5 mil KM - Nastavljaju se radovi na putu Žegulja-Stolac
Počeli pripremni radovi za izgradnju pristupnog puta za most u Česmi
Poslovni savjeti
Stručnjak tvrdi: Ovih pet pitanja morate postaviti poslodavcu na razgovoru za posao!
Šest stvari koje trebate znati prije apliciranja za EU fondove
Kako zamoliti menadžera da vam bude mentor?
Generacija Z je frustrirana uprkos tome što je naslijedila zlatno tržište rada
U šta ulagati?
Cijene povrća u porastu - Kupovati ili saditi svoju baštu?
Izdanci hmelja prodaju se po cijeni od 1.000 EUR za kilogram
Sibirski limun uspjeva i našim prostorima - Kako se uzgaja?
Ove biljke su dobre za zdravlje, ali i za paorsku zaradu
Finansiranje
EU garancije će osigurati oko 102 mil EUR za mala i srednja preduzeća u BiH
Razvojna banka FBiH i Raiffeisen Leasing sklopili ugovor za podršku malim i srednjim preduzećima
Objavljen poziv u RS za ovogodišnje kapitalne investicije u poljoprivredi
Sklopljen ugovor vrijedan 5 mil EUR za podršku malim i srednjim preduzećima

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni savjeti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.