NavMenu

Novi standardi higijene koštaće hotelsku industriju 9 mlrd USD?

Izvor: hotelmanager.rs Četvrtak, 09.07.2020. 08:10
Komentari
Podeli
(Foto: Dragon Images/shutterstock.com)
Hotelska industrija svim snagama pokušava da se oporavi i preživi sitauciju koja je zadesila cijeli svijet. Osim s nedostatkom gostiju, oni se sada susreću sa još jednim izazovom koji će dodatno uticati na njihove troškove i budžete.

Pisali smo da će higijena biti najvažniji adut u privlačenju turista, a sad da vidimo, koliko će to koštati hotele na globalnom nivou. Ono što se sasvim sigurno može reći, da će ovi troškovi biti ogromni. Brendovi kao što su Hilton i Marriott su odavno postavili svoje standarde za higijenu, kako bi svojim gostima pružili sigurnost tokom boravka.

Još je rano predvidjeti tačnu cifru, mada kompanija Hotel Asset Value Enhancement procjenjuje, da će troškovi novih mjera, protokola, opreme i materijala za čišćnje, koštati hotelski industriju nevjerovatnih 9 mlrd USD svake godine.

Ova procjena je urađena na osnovu hotela koji imaju minimum 150 smeštajnih jedinica. Njihovi trošak za je procijenjen na mesečnom nivou da bude do 30.000 USD. Svi vlasnici hotela, trude se svim silama da što više budu fleksibilni, ali niko ni ne pomišlja da ne uloži novac u standarde, opremu i poboljšanje higijene. To je sada jedini put prema ozdravljenju hotela.

Studija pokazuje da će veći troškovi nastati većom frekvencijom ljudi u prostorima namijenjenim gostima, nabavkom zaštitne opreme za goste, kao i dužim vremenskim periodom za čišćenje soba. Tvrdi se da će odjeljenju housekeeping biti potrebno oko sedam minuta više da prosječnu sobu pripremi adekvatno, za nove goste.

Jedna opcija koja može uticati na smanjenje ovih troškova je beskontaktni check-in. Ovo je zasad samo teorija, pitanje je koliko ova tvrdnja ima jake temelje u realnosti. Toj tezi u prilog ne ide podatak da velika većina gostiju, koja čini prvi talas, nije dio grupe koja koristi ovaj način čekiranja u hotelu.

Potpredsjednik EOS Hospitality-a Simon Mais je rekao da su oni pokušali sa ovim pristupom, ali bez velikog uspjeha. Prema njegovima riječima, ljudi jednostavno vole da dođu do recepcije, pogotvu u rizortima. Ipak, ovo ne važi za poslovne ljude.

EOS Hospitality u svom posjedu ima hotele i rizorte na istočnoj obali SAD. Kada je testiran ovaj način, oni su svom gostu poslali tekstualnu poruku sa linkom, koji detaljno pokazuje kompletnu proceduru check-in opcije bez kontakta. Kada je gost na lokaciji, on dobija pakovanje sa svim neophodnim stvarima za dezinfekciju, kao i ključeve od sobe. Osim toga, gosti nisu bili oduševljeni ovim pristupom.


Ono što takođe zanimljivo, a može imati doneke uticaj na troškove je korišćenje usuge čišćenja sobe tokom boravka. Primjetno je da gosti, tačnije samo 10% želi da im neko ulazi u sobu tokom boravka i čisti. Vjerovatno je to posljedica straha, kao i to što je virus još uvijek prisutan.

I pored svih pomenutih stvari, troškovi još uvijek predstavljaju anegdotu za sve. Postoji podatak, da su nabavka rukavica i maski, skočila više od 15% u hotelima u maju. Kada se gleda projekcija na duže staže, i pored toga ako se pojavi vakcina i virus kompletno nestane, ovi standardi će sasvim sigurno ostati na snazi. Biće vrlo zanimljivo vidjeti, hoće li hoteli uspjeti da se drže svih protokola kada se svim kapaciteti stave u funkciju.

Idealna je prilika za hotele da se istaknu. Sada samo jedna negativna kritika može biti giljotina za hotel. Niko ne sme da priušti sebi lošu ocejnu.
Komentari
Vaš komentar

Top priče

23.04.2024.  |  Energija, Industrija

Nepovratnih 20 mil KM - Elektroprivreda BiH raskinula ugovor s Kinezima za izgradnju Bloka 7?

Elektroprivreda BIH je raskinula ugovor sa partnerima iz Kine za izgradnju Bloka 7 Termoelektrane Tuzla, saznaje Biznis.ba. Iz nekoliko izvora za Biznis je rečeno da je raskid ugovora uslijedio nakon što je EP BiH uputila nekoliko opomena pred raskid s pozivom da izvođač izvrši svoje obaveze i pristupi realizaciji po ugovora pitanju Bloka 7. Biznis.ba podsjeća da je krajem prošle godine Vlada FBiH dala prethodnu saglasnost na raskid

Izdvajamo još...

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.