Vegetarijanska prehrana ima brojne prednosti, ali i mane. Iako će ova vijest šokirati mnoge, stil života koji njeguju vegetarijanci, može biti mnogo pogubniji za planet Zemlju od onog koji njeguju ljudi koji jedu meso. Aktivisti dugo upozoravnju da jedenje odrezaka, osim što uzrokuje smrt krava, i zagađuje okoliš, no najnovija su istraživanja pokazala da odricanje od mesa i nije tako ekološki čini kao šte se čini na prvu.
Sveučilište Cranfield objavilo je studiju kojom sugerira da uzgoj soje proizvodi čak veću količinu stakleničkih plinova nego uzgoj stoke.
Osim toga, ističu da vegetarijasnki način prehrane može biti i prilično nezdrav, zbog manjka brojnih vitamina i minerala