Izvor: eKapija | Subota, 06.06.2020.| 08:33
Izdvojite članak Odštampajte vijest

Kako voditi higijenu tokom i nakon krize - Predstavljen vodič za organizacije iz prehrambenog sektora

(Foto: Goran Bogicevic/shutterstock.com)
EBRD Advice for Small bussines je, u saradnji s TUVAdria, kreirala Vodič za organizacije iz prehrambenog sektora, u oblasti higijene i preventivnog djelovanja u toku i nakon krize, što je finansirala EU.

Tekstualna verzija brošure je dostupna u .pdf formi na veb stranici TUVAdria, a vodič je podijeljen u tri modula za koje su kreirani i video prezentacije: opšti postulati higijene, edukacija i svijesnost; upravljanje nabavom, transportom i maloprodajom; pripravnost i reagovanje u vanrednim situacijama – plan odbrane hrane; procjena ranjivosti; (TACCP, VACCP, Procjena rizika i evaluacija dobavljača).

Vodič sadrži osnovne preporuke i informacije na osnovu kojih organizacije mogu da procijene koje mjere trebaju primijeniti u svom poslovanju kako bi se rizik od infekcije na radnom mjestu sveo na minimum, ali i ostali rizici koje priroda poslovanja sa hranom nosi.

Svi navedeni sadržaji su besplatni, a dostupni su na veb stranici i TUVAdria i YouTube kanalu.
Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.
Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Testiraj besplatno!
Prijavite se na naš dnevni ekonomski bilten koji će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana.
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Testiraj besplatno!
Testiraj besplatno!
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima.
Testiraj besplatno!

Ako ste već korisnik, ulogujte se:
Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE
Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE