Vinko Zovko razvija vinogradarstvo u Žepču po uzoru na Italijane - U vinariju Povratak biće uloženo 50 mil EUR
Kako u razgovoru za eKapiju kaže vlasnik vinarije Povratak Vinko Zovko konačno im je od kantonalnog ministarstva za prostorno uređenje stiglo odobrenje za izgradnju vinarije u selu Lupoglav.
- Projekat obuhvata izgradnju objekta u kojem će biti smještena postrojenja za prihvat i preradu grožđa iz naših vinograda u Žepču. Objekat će biti na parceli od 3 hektara, namjenski odabranoj za ovu vrstu gradnje i za potrebe tehnološkog procesa prerade grožđa. U prvoj fazi investiranja uložićemo oko 5 mil EUR, a obuhvatiće građevinske radove i nabavku jednog dijela tehnoloških postrojenja. Postrojenja će se povećavati sukladno povećavanju površina pod vinogradima, a ukupna vrijednost investicije je 50 mil EUR. Širenjem zasada povećavaju se i proizvodni kapaciteti, a samim tim i investiranje u projekat.
Zovko ističe da je priča oko ulaganja u vinogradarstvo u žepačkom kraju aktuelna već pet godina koliko je trajao put od same ideje preko kupovine i uređenja prvih površina, sadnje i proširenja nasada, do otvaranja trgovine i privremenog pogona, kao i osnivanja SVZ Vitis. Takođe, prije dvije godine uloženo je skoro 130.000 KM u izgradnju pristupnog puta.
- Trenutno pod vinogradima imamo oko 20 ha, s tim da osim vinarije Povratak imamo i privatne nasade, odnosno ljude koji su se uključili u program vinogradarstva preko novoosnovane specijalizirane vinogradarske zadruge Vitis koja trenutno ima 18 članova. Zadruga Vitis je ugovorno povezana sa vinarijom Povratak i zajednički djeluju u razvoju vinogradarstva u žepačkom kraju - kaže vlasnik vinarije.
Uskoro nova vina
Zovko ističe da su u septembru prošle godine imali i prvu berbu u vinogradima, a za 31. mart spremaju prezentaciju novih vina za tržište.
- Krajem marta izlazimo na tržište sa 5 novih vina koja će proširiti trenutnu ponudu od 6, kao i 104 etiketa vina iz uvoza koje distribuiramo. Početkom aprila kreće i sadnja 16 ha novih vinograda kao i priprema novih terena za sadnju za 2018. godinu, što dodatno osnažuje ovaj projekat. U narednim godinama pristižu u rod i ostale zasađene sorte vinove loze kojima će dodatno upotpuniti asortiman ponude - kaže naš sagovornik.
- Trenutni kapaciteti su oko 100.000 boca vina godišnje, s tim da budno pratimo potrebe tržista i sukladno tome i širimo kapacitete. Ukupni kapacitet nove vinarije projektovan je za preradu 35.000 tona grožđa ili oko 30 miliona litara vina čime bi se svrstali među najveće proizvođače vina u regiji.
Vlasnik vinarije Povratak dugo je živio u Italiji gdje je sticao znanja o podizanju vinograda i proizvodnji vina, te kaže da Italijanima vinogradarstvo nije zanimanje nego život.
- U vinogradu se rađa, u vinogradu se živi i u vinogradu se umire. Kad takvo razmišljanje zaživi u našem narodu, moći ćemo da kažemo da smo postigli cilj, odnosno da smo donijeli vinogradarstvo u Žepče.
Dodaje da je Žepče pogodno za uzgoj vinove loze i proizvodnju vina.
- Svako ko iole poznaje vinogradarstvo zna da je naše područje sa plodnom ravnicom i blagim padinama, sa količinama padavina, brojem sunčanih dana i dubinom tla, izuzetno pogodno za uzgoj vinove loze. Naravno da je struka odabrala sorte koje su najprikladnije za našu klimu i sastav tla što nam, uz već postignute rezultate, daje dodatni poticaj.
Planovi
Zovko ističe da sa dobijanjem građevinske dozvole konačno mogu da krenu u realizaciju planova. Već u martu, kaže, počinje iskopavanje i gradnja prilaznih puteva, a krajem juna i radovi na glavnom iskopu za objekat.
- Cilj nam je da prije kišne sezone, krajem septembra, objekat "izađe iz zemlje", odnosno da se odrade svi potrebni građevinski radovi i betonske konstrukcije. Tijekom zime i idućeg proljeća se nastavlja uređenje kako bi se stekli uvjeti za što skorije preseljenje privremenog postrojenja i početak proizvodnje u novom objektu. Dakle posla ima napretek, a uz malo više sluha kod državnih službi sve će ići svojim tokom, kako sam i osmislio nekad davno, te na koji način pomoći svom narodu da ostane i opstane na svojoj zemlji.
Vlasnik vinarije Povratak kaže da će do potpunog završetka radova na ovom dijelu projekta proći još nekoliko godina, a do tada će se raditi i na izradi projektne dokumentacije za potrebe savremene punionice, podzemnih podruma, kao i administrtivnog dijela vinarije.
Slobodana Šubara
Top priče
23.04.2024. | Građevina
Aktuelna administracija gradonačelnika Draška Stanivukovića planira ponuditi gradsko zemljište oko novog parka kod tržnog centra Delta planet investitorima na prodaju ili u zamjenu za druge parcele. Na njima će biti moguća gradnja stambenih zgrada, a novac dobijen od prodaje tog zemljišta Grad Banjaluka, između ostalog, planira uložiti u gradnju upravo tog parka, koji će progutati milione KM. Grad Banjaluka to namjerava da realizuje
24.04.2024. | Finansije
Centralna banka BiH pridružila se RAMP-u Svjetske banke
24.04.2024. | Finansije
23.04.2024. | Saobraćaj, IT, Telekomunikacije
Digitalizacija poštanskog sektora kroz zajednički veb portal
23.04.2024. | Saobraćaj, IT, Telekomunikacije
22.04.2024. | Industrija, Saobraćaj
Prodaje se Bugatti inspirisan Transformersima (VIDEO)
22.04.2024. | Industrija, Saobraćaj
24.04.2024. | Finansije
Ove novčanice Centralna banka BiH povlači iz opticaja
24.04.2024. | Finansije
eKapija+
24.04.2024. | Finansije
Centralna banka BiH pridružila se RAMP-u Svjetske banke
24.04.2024. | Finansije
24.04.2024. | Energija, Industrija, IT, Telekomunikacije
Energy Net - Energija je u osnovi našeg biznisa
24.04.2024. | Energija, Industrija, IT, Telekomunikacije
23.04.2024. | Saobraćaj, IT, Telekomunikacije
Digitalizacija poštanskog sektora kroz zajednički veb portal
23.04.2024. | Saobraćaj, IT, Telekomunikacije
23.04.2024. | Industrija
Agencija ZEDA vodi privrednike na sajam tekstila u Istanbulu, prijave do 30. aprila
23.04.2024. | Industrija
24.04.2024. | Finansije
Ove novčanice Centralna banka BiH povlači iz opticaja
24.04.2024. | Finansije
Poslovne šanse
24.04.2024. | Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
Lječilište Gata kod Bihaća konačno dobija bazen - Raspisan tender vrijedan oko 750.000 KM
23.04.2024. | Građevina, Zdravstvo
Ponovo raspisan tender za rekonstrukciju zgrade Kasindol u okviru bihaćke bolnice - Radovi vrijedni 1,88 mil KM
23.04.2024.. | Građevina, Zdravstvo
23.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
Porezna uprava FBiH želi uvesti digitalni potpis, raspisan međunarodni tender od skoro 840.000 KM
23.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
22.04.2024. | Energija, Industrija, Finansije
Raspisan tender za remont agregata u HE Jajce I - Procijenjena vrijednost gotovo 600.000 KM
22.04.2024. | Energija, Industrija, Finansije
20.04.2024. | Energija, Građevina
Novi tender Sarajevogasa: 450.000 KM za građevinske radove na gasnom sistemu
20.04.2024. | Energija, Građevina
19.04.2024. | Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura
Tender za nastavak radova na kulturno-sportskom domu u mjestu Jare - 240.000 KM za četvrtu fazu izgradnje
19.04.2024. | Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura