NavMenu

Znanstvenici otkrili luk od kojega se ne plače

Izvor: HINA Utorak, 12.02.2008. 09:25
Komentari
Podeli

Novozelandski i japanski znanstvenici uspjeli su uzgojiti vrstu luka pri čijem vam rezanju neće navirati suze na oči.

Uklonivši gen koji kuharima i kuharicama diljem svijeta mami suze na oči, znanstvenici novozelandskog instituta za poljoprivredna istraživanja razvili su prototip luka koji bi se, prema njihovim očekivanjima mogao u prodaji naći za desetak godina do petnaest godina.

Znanstveni su program započeli 2002., nakon što su japanski znanstvenici u luku otkrili gen koji izaziva suze te ustanovili da je "okidač" za suze jedna vrsta enzima.

"Uspjeli smo ustanoviti na koji način u luk uvesti DNK koja može deaktivirati gen što izaziva suze", objasnio je novozelandski znanstvenik koji je sudjelovao u istraživanju, Colin Eady.

Otkriće predstavljeno na simpoziju održanom u Nizozemskoj su znanstvenici, koji su mu prisustvovali, oduševljeno pozdravili. No, Colin Eady je rekao kako će, unatoč nestrpljivosti predstavnika poljoprivredne i prehrambene industrije diljem svijeta, na finalni proizvod u našim i vašim kuhinjama, trebati pričekati još desetak do petnaest godina.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

22.04.2024.  |  Energija, Industrija, Saobraćaj

Ruski Zarubežnjeft želi još investicija u RS - U fokusu gasifikacija, solarna energija i širenje prodajne mreže

Ministar energetike i rudarstva Republike Srpske Petar Đokić razgovarao je danas u Banjaluci sa zamjenikom generalnog direktora kompanije Zarubežnjeft (Zarubezhneft) Igorom Šćelkunovim. Na sastanku je razgovarano o poslovanju kompanije Zarubežnjeft u Republici Srpskoj, mogućnostima daljeg investiranja, te je izražen interes za unapređenje saradnje. Šćelkunov je istakao da je ova ruska kompanija zainteresovana da nastavi investiranje u

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.