NavMenu

"Nestle" pravi kafu koja drži budnim cijeli dan

Izvor: Poslovni dnevnik Petak, 11.12.2015. 11:37
Komentari
Podeli
(Foto: gori910/shutterstock.com)
Kompanija "Nestle" je razvila posebnu tehniku koja će omogućiti da energetski učinak kofeina na organizam ne bude snažan i trenutan, kako su ljubitelji kafe navikli, nego da, zahvaljujući vremenskom otpuštanju, potraje čitav dan.

Na policama prodavnica uskoro bi se, tvrde stručnjaci kompanije "Nestle", mogla naći pakovanja kafe sa vremenskim otpuštanjem kofeina.

Kofein je supstanca sa jakim stimulativnim učinkom na centralni nervni sistem pa prevelika količina može rezultirati ubrzanim otkucajima srca, nervozom i egzaltiranošću.

Studiju su u saradnji sa stručnjacima iz Centra za istraživanje kompanije "Nestle" u Lozani sproveli naučnici Politehničke škole Lozana i Univerziteta ETH u Cirihu. Po njihovim rezultatima, ubuduće bi ljubitelji kafe nakon samo jedne ispijene šoljice ovog napitka mogli osjetiti postupno povećanje energije u organizmu, koja bi se održala tokom čitavog dana bez neželjenih "nuspojava".

Objasnili su da su u tom procesu važni kubosomi, nosači aktivnih supstanci koji oponašaju prirodne strukture u organizmu. Riječ je o mikroskopskim kapsulama sastavljenim od molekula lipida i vode, koje sadrže i neki ključan sastojak, na primjer kofein ili neki drugi nutrijent sadržan u hrani.

Kubosomi se vremenom rasprsnu, ispuštajući pritom sadržaj kontrolisano i postupno.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

22.04.2024.  |  Energija, Industrija, Saobraćaj

Ruski Zarubežnjeft želi još investicija u RS - U fokusu gasifikacija, solarna energija i širenje prodajne mreže

Ministar energetike i rudarstva Republike Srpske Petar Đokić razgovarao je danas u Banjaluci sa zamjenikom generalnog direktora kompanije Zarubežnjeft (Zarubezhneft) Igorom Šćelkunovim. Na sastanku je razgovarano o poslovanju kompanije Zarubežnjeft u Republici Srpskoj, mogućnostima daljeg investiranja, te je izražen interes za unapređenje saradnje. Šćelkunov je istakao da je ova ruska kompanija zainteresovana da nastavi investiranje u

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.