Prema tvrdnjama sagovornika "Klixa" koji su ove godine sudjelovali na trećem sajmu rakija i žestica "Spirit Fest Sarajevo", Bosanci i Hercegovci od žestokih pića najviše konzumiraju jabukovaču, Srbijanci šljivovicu, a Hrvati liker od šipka.
Mustafa Bosnić iz maglajskog "Mapexa" kazao je kako ova firma već treći put učestvuje na sajmu rakije.
- Proizvodnjom se bavimo već nekih petnaest godina. Učesnici smo na svim većim skupovima koji prezentuju pića ove vrste. Imamo izloženu "viljamovku" za koju smo dobili mnoga priznanja, te imamo kruškovaču i jabukovaču. Ove godine smo pustili u prodaju i dva likera od jagode i maline - kazao je.
Bosnić dodaje kako je ova firma orijentisana na proizvodnju isključivo prirodnih pića, te da su prema njihovim procjenama Bosanci i Hercegovic najviše zainteresovani za jabukovaču.
Direktor firme "Stara Sokolova" iz Srbije Ivan Bogdanić kazao je da je njegova firma dobitnik mnogih priznanja za kvalitetu, te da se 70% proizvoda ove firme izvozi širom svijeta.
- Godišnja proizvodnja je oko 120.000 boca, dobitnici smo mnogih prestižnih nagrada za kvalitetu - kazao je Bogdanić.
On je u razgovoru za Klix.ba istakao kako je "Stara Sokolova" najpoznatija po šljivovici.
- Poslije šljivovice najpopularnije rakija je dunjovača. To je u Srbiji apsolutni hit. Mada u zadnje vrijeme sve više primjećujemo da se sve više ljudi vraća šljivovici - rekao je Bogdanić.
"Klix" je razgovarao i sa Jadranom Antunovićem, predstavnik "Natura Antunović" iz Dalmacije. On je kazao kako se njegova firma već šesti ili sedmi put predstavlja u Sarajevu.
- Nudimo sedamnaest vrsta proizvoda. To su voćni likeri i rakije, zatim biljni likeri i rakije - kazao je Antunović.
Za razliku od ljudi iz Srbije, Hrvati najviše piju liker od šipka.
- To je od ljutog šipka ili nara i istakao bih da to nije liker od šipka koji se koristi naprimjer za proizvodnju čaja -rekao je Antunović.
Antunović je kazao kako su u Sarajevo došli kako bi se pokušali probiti na tržište BiH, ali da već dugi niz godina nažalost nemaju uspjeha.
- Potrebno je da se uvežu privredna i obrtnička komora, te turistička zajednica grada Sarajeva, ali i sve one institucije koje bi mogle pomoći da se dođe do predstavnika nekih određenih firmi koje bi mogle plasirati ovakvu vrstu proizvoda u BiH - dodao je Antunović.