U Visokom najveća plantaža američke borovnice u BiH - "Frutti-Funghi" gradi novu halu sa hladnjačom kapaciteta 400 tona
- Svake godine povećavamo proizvodnju, jer potražnja raste. Najviše radimo sa vrganjima, lisičarkom i crnom trubom. Godišnje preradimo oko 300 tona gljive. I posao sa malinama je jako uspješan, pa smo prošle godine preradili oko 300 tona, a za ovu godinu planiramo da to bude oko 700 - kaže za portal "eKapija.com" Edin Zukan, direktor firme "Frutti-Funghi".
"Frutti-Funghi" iz Visokog nastao je prije 18 godina. Preradu obavljaju u sopstvenim pogonima, i to po najvišim standardima. Hvale se visokoobučenim radnicima, najsavremenijom opremom i mašinama. Implementirali su jedan od najvažnijih sertifikata, GLOBALGAP.
Zukan kaže da su svi njihovi proizvodi traženi na inostranom tržištu, jer su proizvedeni po najstrožijim zahtjevima kupaca. Od potrebne opreme posjeduju sve – hladnjače, komore, mašine za sortiranje i pranje, a svake godine ulažu i u novu tehnologiju. Posjeduju i terenska vozila sa rashladnim komorama.
- Trenutno pravimo halu površine 800 m2, koju treba do kraja jula da pustimo u pogon. Novi prostor će imati hladnjače kapaciteta oko 400 tona i lager za zamrzavanje kapaciteta 12 tona. Ovom investicijom uduplaćemo skladišni prostor.
- Mi otkupljujemo i plantažne kupine, divlju borovnicu, divlju jagodu. Kvalitet i povjerenje su nam jako bitani, tako da sa svima imamo dugogodišnju saradnju.
Edin Zukan kaže da rod gljiva zavisi od vremenskih uslova. Kada je godina kišna, ima ih više.
- U Italiju, Njemačku i Austriju najviše izvozimo vrganj, dok Francuzi traže lisičarke.
Ova firma ima najveću plantažu američke borovnice u BiH, koja se prostire na 4 hektara.
- Prije tri godine registrovali smo repro-centar jagodičastog i bobičastog voća. To je jedini takav centar na prostoru Zeničko-dobojskog kantona. Svim kupcima naših sadnica garantujemo otkup voća.
Zukan dodaje da su svake godine prisutni na velikim sajmovima, kao što su berlinski "Fruit Logistica" i sajam poljoprivrede u Novom Sadu.
S.Š.
Top priče
28.03.2024. | Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Spreman novac za Vidikovac iznad Trebinja, raspisan i tender za izvođača radova
Gostujući u jutarnjem programu Herceg televizije, gradonačelnik Grada Trebinja, Mirko Ćurić govorio je o raznim temama, među kojima su i projekti značajni za ovaj grad. Ćurić je istakao da je u planu izgradnja vidikovca iznad Trebinja, što će sigurno biti turistička atrakcija. Dodao je da turisti iz godine u godinu žele da vide nešto novo, a Grad Trebinje će nastojati da im to i pruži. - Spremna je projektna dokumentacija za
28.03.2024. | Građevina
Banjaluka dobija stambeno-poslovni kompleks The Simphony, evo kako će izgledati (FOTO)
28.03.2024. | Građevina
27.03.2024. | Građevina
Grad Trebinje neće dozvoliti izgradnju stambenih objekata na parcelama koje su prodale Vode Srpske
27.03.2024. | Građevina
29.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
Kina otkupila evropsku tehnologiju pravljenja letećih automobila
29.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
27.03.2024. | Finansije
Vrhovni sud RS presudio u milionskom sporu Bitminera i Unicredit banke
27.03.2024. | Finansije
eKapija+
29.03.2024. | IT, Telekomunikacije
Međunarodna naučna konferencija "Prava intelektualnog vlasništva i Web 3.0" 22. aprila u Sarajevu
29.03.2024. | IT, Telekomunikacije
28.03.2024. | Agro
Noblewood Grupa: Ka novim horizontima sa osnaženim vrijednostima
28.03.2024. | Agro
28.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
AHK-Automotive Summit 18. aprila u Sarajevu
28.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
Poslovne šanse
28.03.2024. | Industrija, Građevina
Na licitaciji četiri parcele u Poslovnoj zoni Kreka Sjever u Tuzli - Rok za dostavljanje prijava 15. april
28.03.2024. | Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Spreman novac za Vidikovac iznad Trebinja, raspisan i tender za izvođača radova
28.03.2024.. | Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
28.03.2024. | Građevina, Zdravstvo
Raspisan tender za rekonstrukciju ambulante u laktaškom naselju Trn - Posao vrijedan 1,2 mil KM
28.03.2024. | Građevina, Zdravstvo
22.03.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj
Produžen rok za dostavljanje ponuda za dionicu Tunel Kvanj-Buna
22.03.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj
23.03.2024. | Industrija
Oglašena prodaja imovine zvorničke Mehanike, cijena viša od 14 mil KM
23.03.2024. | Industrija
22.03.2024. | Industrija
Agencija Eda nabavlja informacioni sistem za potrebe Instituta za metrologiju BiH
22.03.2024. | Industrija