Vertikalni uzgoj povrća i voća privlači investitore - Njemački startap sklopio ugovore vrijedne 400 mil USD
Komentari
Ilustracija (Foto: bajinda/shutterstock.com)
Dokaz tome je njemačka start-ap kompanija Infarm, koja se bavi urbanom poljoprivredom te je razvila tehnologiju vertikalne proizvodnje, a od investitora su prikupili 170 mil USD za dalji razvoj. Cilj im je u sledećih pet godina da prošire svoju mrežu uzgoja u Evropi, Sjevernoj Americi i Aziji i to za deset puta, navodi Reuters.
Povrće pakuju zajedno sa korenom
Ova firma ima sjedište u Berlinu, a osnovali su je 2013. godine Osnat Mikaeli i braća Erez i Gaj Galonska. Njihove modularne farme smještene su na raznim lokacijama u gradu, a proizvodi se mogu naći u prodavnicama hranom, restoranima, trgovačkim centrima pa čak i školama - blizu samih potrošača čime smanjuju negativan uticaj na okolinu.
Povrće koje uzgajaju pakuju dok je svježe, zajedno sa korijenom umočenim u rastvor koja ga održava u takvom stanju i na taj mu način produžuju vijek trajanja. Ističu kako u proizvodnji ne koriste pesticide, a pored toga, upotrebljavaju 75% manje đubriva i 95% manje vode.
Negativan uticaj na životnu sredinu smanjili su i tako što su dizajnirali sistem upravljanja pa proizvodnju nadziru i kontrolišu iz clouda (oblaka), središnjeg centra Infarma, što ovu kompaniju bitno razlikuje od konkurencije.
Planiraju da prošire područje uzgoja na 465.000 m2 do 2025. godine, u odnosu na sadašnjih 46.500 m2. Trenutno proizvode u 10 zemalja, a bave se uzgojem gljiva, paradajza, jagoda, salate i začinskog bilja.
Brojni investitori uložili u ovu ideju
- Ova investicija pomoći će nam da napravimo globalni iskorak i na kraju promijenimo način na koji se ljudi hrane i razmišljaju o hrani - rekao je Erez Galonska, suosnivač i izvršni direktor Infarma. Kazao je i da njegova firma planira da ostvari dobit do 2023. godine.
Iz Infarma su poručili da u ovom, već trećem krugu ulaganja, očekuju da će prikupiti 200 mil USD. Do sada su ukupno pribavili 300 mil USD.
Do sada su sklopili ugovore vrijedne ukupno 400 mil USD, a kako bi snabdjeli hranom velike trgovce kao što su njemački Aldi Sued, Marks i Spencer MKS.L u Britaniji i Kroger KR.N u Sjedinjenim Američkim Državama.
Tagovi:
Infarm
Aldi Sued
Marks i Spencer
Kroger
Osnat Mikaeli
Erez Galonska
Gaj Galonska
bezbednost hrane
koronavirus
virus korona
covid 19
kovid 19
korona
pandemija
samodovoljnost
vertikalne farme
urbana poljoprivreda
vertikalna proizvodnja
gljive
paradajz
jagode
salata
začinsko bilje
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vijsti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.