Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Izdanje Srbija
Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Vijesti
Mladi politikolog iz Donjih Podgradaca pokrenuo mini siranu - Proizvodi uskoro dostupni u marketima u Gradišci i Banjaluci
Komentari
RTRS navodi da upravo ovakva priča govori da je itekako moguć kvalitetan život na selu, pod uslovom da se ideja sprovede u djelo na ovako dobar način, kao što je to uradio Duško Malešević.
Razmišljajući kako pokrenuti sopstveni biznis i šta to u selu nedostaje, Duško je zajedno sa sestrom Aleksandrom shvatio da je to pravljenje domaćih proizvoda od sirovog mlijeka. Sa lokalnim malim faramerima koji imaju dvije, tri krave i problem sa otkupom sirovog mlijeka, dogovorio je da otkupljuje taj višak i proizvodi različite vrste sireva.
- Ovo je prva godina kako smo krenuli u proizvodnju, snalazimo se, učimo i radimo zajedno sa našim proizvođačima. U našem selu nema dovoljno mlijeka pa ga otkupljujemo i iz drugih sela. Plan nam je da otvorimo pet do šest malih otkupnih stanica - kaže Malešević koji proizvodi osam vrsta sireva, među kojima je ekstra tvrdi i tvrdi sir, jednu vrstu polutvrdog sira, dvije vrste svježeg sira, krem sir i kriška sir.
- Ovo se sve ne bi moglo proizvesti da nije struke i pomoći tehnologa, jer samo uz takve savjete se jedino može uspjeti - priča mladi preduzetnik.
Kapacitet ove mini sirane je 500 litara mlijeka, a proizvede oko pedeset kilograma sira dnevno. Ova godina nije nimalo laka ni za koga, pa tako ni za Duška Maleševića koji se prilagođava tržištu.
Ovi sirevi će se moći kupiti u lokalnim marketima u Gradišci, a uskoro i u Banjaluci.
Ministarstvo poljoprivrede RS u seoskim područijima podržava mlade proizvođače i ima različite vidove podrške, a jedan od njih je i nabavka opreme. Ministarstvo je takođe podržalo i Duškovu ideju.
- U planu nam je da posjetimo ovu siranu i da vidimo na koji način funkcioniše cijeli sistem, s obzirom da je proizvodnja krenula ove godine. U svakom slučaju podržavamo ovako jednu uspješnu priču - ističe Miljan Erbez, savjetnik u resornom ministarstvu za EU integracije u oblasti stočarstva.
Duško Malešević ističe da ima u planu da proširi siranu, da dostigne kapacitet prerade od 2.000 litara mlijeka na dnevnom nivou.
Svoje proizvode će zasad plasirati lokalnim tržnim centrima, a sirevi će imati pristupačnu cijenu, tako da će svi građani moći da ih kupe.
Top priče
22.04.2024. | Energija, Industrija, Saobraćaj
Ministar energetike i rudarstva Republike Srpske Petar Đokić razgovarao je danas u Banjaluci sa zamjenikom generalnog direktora kompanije Zarubežnjeft (Zarubezhneft) Igorom Šćelkunovim. Na sastanku je razgovarano o poslovanju kompanije Zarubežnjeft u Republici Srpskoj, mogućnostima daljeg investiranja, te je izražen interes za unapređenje saradnje. Šćelkunov je istakao da je ova ruska kompanija zainteresovana da nastavi investiranje u
22.04.2024. | Industrija, Saobraćaj
Prodaje se Bugatti inspirisan Transformersima (VIDEO)
22.04.2024. | Industrija, Saobraćaj
23.04.2024. | Industrija
Agencija ZEDA vodi privrednike na sajam tekstila u Istanbulu, prijave do 30. aprila
23.04.2024. | Industrija
23.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
Zašto ovih dana svi govore o Bitkoin halvingu?
23.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
22.04.2024. | Industrija, Saobraćaj
Dan grada Laktaša u znaku velike investicije - Mahle sutra otvara novu tvornicu
22.04.2024. | Industrija, Saobraćaj
eKapija+
23.04.2024. | Industrija
Agencija ZEDA vodi privrednike na sajam tekstila u Istanbulu, prijave do 30. aprila
23.04.2024. | Industrija
23.04.2024. | Građevina
Predvodnici dekarbonizacije cementne industrije - Lafarge Srbija na putu karbonske neutralnosti
23.04.2024. | Građevina
22.04.2024. | Energija, Industrija, Građevina
Sabiana Energy Smart - Inovativna rješenja za svjež vazduh u domu
22.04.2024. | Energija, Industrija, Građevina
20.04.2024. | Vijesti
Prijave za program "Tražim poslodavca 2024" od 13. do 15. maja
20.04.2024. | Vijesti
Poslovne šanse
23.04.2024. | Građevina, Zdravstvo
Ponovo raspisan tender za rekonstrukciju zgrade Kasindol u okviru bihaćke bolnice - Radovi vrijedni 1,88 mil KM
23.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
Porezna uprava FBiH želi uvesti digitalni potpis, raspisan međunarodni tender od skoro 840.000 KM
23.04.2024.. | Finansije, IT, Telekomunikacije
22.04.2024. | Energija, Industrija, Finansije
Raspisan tender za remont agregata u HE Jajce I - Procijenjena vrijednost gotovo 600.000 KM
22.04.2024. | Energija, Industrija, Finansije
20.04.2024. | Energija, Građevina
Novi tender Sarajevogasa: 450.000 KM za građevinske radove na gasnom sistemu
20.04.2024. | Energija, Građevina
19.04.2024. | Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura
Tender za nastavak radova na kulturno-sportskom domu u mjestu Jare - 240.000 KM za četvrtu fazu izgradnje
19.04.2024. | Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura
19.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Banjaluka sa milion maraka obnavlja dio Ulice Kralja Aleksandra Karađorđevića
19.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Izdvajamo još...
