I craft pivare imaju kvalitetna piva - Proizvođači polako grade uspjeh, zakon u BiH ih još ne prepoznaje
- Mi domaće proizvođače piva ne vidimo kao konkurenciju, već kao bogaćenje tržišta domaćim proizvodima jer je činjenica da je ono preplavljeno uvoznim pivima, te da je 70% piva koje se popije upravo to uvozno koje sigurno nije istog kvaliteta kao ona koja se proizvode u našoj zemlji. Stoga želimo pomoći crafterima da se predstave, da dobiju mogućnost da se razvijaju i šire dalje, a Craft beer je savršena prilika za to- kazala je za Oslobođenje Melisa Sefer Ličin, PR direktor Sarajevske pivare.
Jedna od craft pivara koja će se predstaviti je Semizburg iz Vogošće, a direktor Haris Piknjač kazao nam je kako firma postoji od februara prošle godine, te kako su za nešto više od godinu postojanja dva puta udvostručavali proizvodnju. To je samo znak da su i piva koja dođu iz malih pivara kvalitetna i da imaju perspektivu na domaćem tržištu.
- Uglavnom sarađujemo sa jednim manjim lancem prodavnica koji naše proizvode distribuira u pojedine ugostiteljske objekte. Interes za naše proizvode postoji, ali ne želim da srljam sa naglim povećanjem proizvodnje, pa ćemo sa rastom ići polako ali sigurno - poručio je Piknjač.
Posljednjih nekoliko godina craft pivo je veoma popularno u svijetu, ali u našoj zemlji ono i dalje nema podršku vlasti. Kako je kazao Piknjač, odmah pri registraciji firme naišao je na probleme, jer ne postoji zakon o craft pivarstvu, a samim tim ni šifra za proizvodnju craft piva, već samo piva uopšte, što im je bio posebno problem za reklamu koju su obavezni istaći. Naime, prema postojećem zakonu, crafteri za tu reklamu moraju platiti isto kao i, naprimjer, Sarajevska pivara, što nije logično s obzirom na njihov kapacitet. Međutim, to je uspio riješiti, a sada je pred njim i da se postara da osigura certifikat za izvoz.
- Dao sam neka zvučna imena pivima kao što su Prikaza, Babaroga, Karandžoloz, Drekavac, Stuha, Avet..., a svaka etiketa ima svoju priču o tome šta predstavlja riječ po kojoj je to pivo nazvano. Kontaktirali su me neki ljudi iz Slovenije koji imaju prodavnice koje su specijalizovane samo za pivo, nude ogroman izbor piva i koji žele da kupe pivo od mene. Međutim, s obzirom na to da još nemam licencu za izvoz, to je ono na čemu ću raditi u narednom periodu, ali prvo da se uspješno predstavimo na Craft beer atractionu - kazao je Piknjač, te pozvao domaće vlasti da zaštite domaće proizvođače.
Top priče
27.03.2024. | Saobraćaj
Nakon što je uvođenjem zajedničkog TAG uređaja za naplatu cestarine omogućeno da vozači iz Srbije, Crne Gore i Hrvatske kroz naplatne rampe na autocestama prolaze bez čekanja, isto će uskoro moći i građani BiH. Naime, na inicijativu resornih ministara Bosne i Hercegovine i Republike Srbije Edina Forte i Gorana Vesića, u četvrtak će u Beogradu biti potpisan protokol o saradnji i sa Bosnom i Hercegovinom. Drugim riječima, svi oni
27.03.2024. | Industrija, IT, Telekomunikacije, Turizam, sport, kultura
27.03.2024. | Industrija, IT, Telekomunikacije, Turizam, sport, kultura
27.03.2024. | Građevina
Grad Trebinje neće dozvoliti izgradnju stambenih objekata na parcelama koje su prodale Vode Srpske
27.03.2024. | Građevina
27.03.2024. | Finansije
Vrhovni sud RS presudio u milionskom sporu Bitminera i Unicredit banke
27.03.2024. | Finansije
28.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
AHK-Automotive Summit 18. aprila u Sarajevu
28.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
27.03.2024. | Energija
Pionirski projekat kompanije MT-Komex BiH - Uskoro kreće izgradnja fotonaponske elektrane u Goraždu
27.03.2024. | Energija
eKapija+
28.03.2024. | Agro
Noblewood Grupa: Ka novim horizontima sa osnaženim vrijednostima
28.03.2024. | Agro
28.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
AHK-Automotive Summit 18. aprila u Sarajevu
28.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
27.03.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Međunarodni sajam turizma u Sarajevu od 25. do 27. aprila
27.03.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
27.03.2024. | Agro, Industrija, Turizam, sport, kultura
Sajamski dani Gradiška 2024 krajem aprila - Privreda i obrazovanje u fokusu
27.03.2024. | Agro, Industrija, Turizam, sport, kultura
Poslovne šanse
28.03.2024. | Industrija, Građevina
Na licitaciji četiri parcele u Poslovnoj zoni Kreka Sjever u Tuzli - Rok za dostavljanje prijava 15. april
28.03.2024. | Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Spreman novac za Vidikovac iznad Trebinja, raspisan i tender za izvođača radova
28.03.2024.. | Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
28.03.2024. | Građevina, Zdravstvo
Raspisan tender za rekonstrukciju ambulante u laktaškom naselju Trn - Posao vrijedan 1,2 mil KM
28.03.2024. | Građevina, Zdravstvo
22.03.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj
Produžen rok za dostavljanje ponuda za dionicu Tunel Kvanj-Buna
22.03.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj
23.03.2024. | Industrija
Oglašena prodaja imovine zvorničke Mehanike, cijena viša od 14 mil KM
23.03.2024. | Industrija
22.03.2024. | Industrija
Agencija Eda nabavlja informacioni sistem za potrebe Instituta za metrologiju BiH
22.03.2024. | Industrija